li

Про пиво. Про то, как оно возникло и какую длинную историю пива можно изучать и смаковать.

Виды пива: любитель должен быть подкован, чтобы получать максимум.

Сорта пива многочисленны и интересны. Надо знать всем любтиелям!

Пиво эль - пиво верхового брожения. Много тысяч лет другого и не было.

Пиво лагер - самое распространенное пиво в мире. Само слово пиво уже четко ассоциируется именно с пивом лагер.

Пивные сады Мюнхена можно отнести к лучшим немецким традициям. Наслаждаться прохладой и пивом в одном из многочисленных пивных садов летом и расслабиться под тенистыми каштанами: этот образ Мюнхена сложился за многие десятилетия и поддерживается – и жителями, и рекламой. Но как возникли эти уютные места, которые сегодня притягивают столько туристов?

Пиво в Древнем Египте - важный продукт цивилизации.

Пиво стаут - популярный стиль, его любят и ценят не только на Британских островах, но и по всему миру.

Пиво портер: история появления и особенности стиля пива портер на Британских островах

Классический ирландский стаут - самый популярный и известный из семейства стаутов. Guinness - именно из этого семейства!

Разбираемся в характеристике питкость пива

Что это за диво такое - молочный стаут. Надо бы разобраться!

Овсяный стаут - еще один вариант сладкого стаута. На любителя.

Пиво – любимый напиток множества россиян. Светлое и темное, крепкое и легкое, живое, бархатное, безалкогольное, – названия и виды этого напитка можно перечислять долго.

Пиво имеет небольшое процентное содержание алкоголя, но это все же алкогольный напиток, поэтому употреблять его лучше с закусками под пиво.

Бывают моменты, когда не очень понятно, можно ли пить пиво или нет. Собираем эти ситуации в кучу.

Марки пива, сорта пива, виды пива и вообще: как его классифицировать и описывать

Пивные мифы. Мифы о пиве - распространенное дело. И не мудрено, так как ну очень пиво популярно.

Что такое азотное пиво? И что за гаджет - азотная капсула.

Что за живое пиво такое? Пастеризованное и непастеризованное, фильтрованное и нефильтрованное, вот какое есть пиво. А живого пива нет.

Пока не натыкался на повтор египетского пива. Но проверю специально)

Думаю, что Leffe Brune стало точкой бифуркации моего интереса к пиву. До моего знакомства с ним, пивом было только светлое, а хорошим - горькое. И только после пробы Leffe Brune полез в историю вопроса, стили и марки)

Спасибо! Обновил информацию.

Тот самый комментарий, который предлагается смотреть. Общественность (очень справедливо) указала на явное несоответствие срока годности непастеризованного и нефильтрованного пива. Срок годности такого пива может составлять и пол года, и го

Ага! Профессионал - это всегда очень кстати. Ну... или почти всегда) Внесите ясность в ворос: живое пиво - это что? Сорт, вид, технология или все-таки некое понятие, народный фольклор?

В дискуссии на FB (https://www.facebook.com/pg/7.place.beer/posts/) проходит мсль, что "живое пиво" - это которое только что из танка, то есть до любых манипуляций с продуктом. И в этом разрезе термин - слэнг пивоваров. Как считаете?

Оформление - Две этикетки и кольеретка на горлышке "под совок". К оформлению претензий нет. Бутылка - евробутылка с плечиками, коричневого стекла, с фирменным рельефным тиснением. Пробка свинчивается, открывается туго. На пробке логотип

Огромное спасибо Евгению Смирнову за разверный комментарий к статье на странице FB к составу пива и Рафаэлю Агаеву за шикарную ссылку по теме. Комментарий, из-за его несомненного интереса и полености, добавлю и здесь) Евгений Смирнов " ч

Золберг Классическое. Хммм… Последнее дело характеризовать пиво в сравнении с другими сортами, но это пиво мне очень напомнило Жигули Барное (МПК) Солодовый, травянистый аромат, такой же вкус, разве что хмелевая горчинка выражена более отче

Золберг Копченое. Те, кто ожидает от этого пива мощной вонючести бамбергской Шленкерлы — будут разочарованы. Аромат солодовый, зерновой и отчетливо… дымный — вот подходящая характеристика! Так пахнет осенью, когда на огородах сжигают картоф

Пиво Hercules, нефильтрованное, непастериованное. Цвет и пена - как у кока-колы. Аромат жженки. Во вкусе проступает вода, на глотке вкус не сувствуется, но на выдохе проявляется и горечь, и вкус женного солода. Характерной сладости овсяного

Пиво "На дне", нефитрованное, непастеризованное. Цвет светлый, янтарный, полупрозрачный. Аромат хмелевой, чуть сладковатый. Вкус при глотке не яркий, но потом плавно проявляется и вкус (не определил конкретику, но приятный), и небольшая гор

Пиво нефильрованное, непастеризованое "Франконская копоть тёмное"... светлое пиво. Много воды, немного копчености (что плюс, как мне кажется) и мало горечи.

Пиво нефильтрованное, непастеризованное "American Ель", стиль Pale Ale: аромат яркий цитрусовый (грейпфрут), вкус ярко не выражен, на выдохе - небольшая хмелевая горечь, в послевкусии - слабый кисловатый фрукт. Много воды и мелкого пузыря.

Очень правильную мысль вычитал. Похоже, мы действительно путаемся в понятии "питкость пива", потому как не договорились, а что собственно имеем в виду. " «Водянистое», кстати, и в русском норма, это характеристика тела напитка: размытый вку

Как только срываешь со своего места кронен-пробку, в нос сразу неистово ломится леденцово-кофейный аромат. Эти же леденцы типа «барбарисок» во вкусе. И очень сладкая сладость. Нереальная. Как будто мешок с сахаром случайно опрокинули в тан

Когда откупориваешь бутылку, наружу вырывается, чуть ли не под давлением, мощнейший аромат. Обычно я сначала описываю внешние характеристики пива, но это делать невозможно. Яркий и уверенный ароматище овладевает твоим разумом, не давая скон

Пожалуй, самое популярное и распространённое пиво в Греции. Я уже говорил, что пивная культура в Греции очень молодая. Например, конкретно этот сорт выпускается всего лишь с 1997 года, а уже завоевал любовь местного населения и, в особенно

Название этой марки и стиля — Kellerbier. Это довольно редкий баварский сорт светлого лагера низового брожения. Keller — погреб; то есть это погребное пиво, дозревающее в прохладе погреба. Келлербир является разновидностью сорта цвикельби

Название: Shepherd Neame Spitfire Amber Kentish Ale (Шеферд Ним Спитфайр Эмбер Кентиш Эль) Место происхождения: Англия, графство Кент, г. Фавершем Стиль: Английский биттер (Янтарный эль) Крепость: 4,5% об. (4,2% об. в разливной версии) Цена