Любимое пиво по вкусной цене (на карте города)

На нашем сайте Вы можете выбрать пиво, которое хотели бы отведать и подобрать заведение, где это пиво можно купить. И сколько заплатить. Самое главное: не забудьте поделиться впечатлениями, так как Ваше мнение не только невероятно ценно само по себе, но полезно сообществу единомышленников, любителям пива!

НАЙТИ ПИВО НА КАРТЕ

ЛУЧШИЕ ЗАВЕДЕНИЯ

НОВЫЕ БАРЫ И ПИВОВАРНИ

ПИВНАЯ КАРТА МОСКВЫ - РОССИИ - МИРА

Если на вопрос "Какое пиво предпочитаешь?" вы отвечаете "Да мне, собственно, все равно", то отнести вас к сообществу любителей пива просто невозможно. Да и как дискутировать с равнодушным? А вот ответ "Смотря в какой ситуации" дает надежду на обстоятельный разговор. Действительно, человек, который мало-мальски погрузился в пивную культуру не должен бы выбрать одно и то же пиво для жаркого летнего дня и хмурого осеннего вечера, просмотра важного футбольного матча в компании школьных друзей и романтического вечера. Разные стили и марки пива по-разному сочетаются с настроениями, событиями, едой, карманом, наконец. Именно "карман" и навел на мысль создания этого сайта.

Так случилось, что мне нравится пиво. Со временем появилось желание узнать об области пивоварения как можно больше. Появилось понимание об отличиях эля и лагера, особенностях различных стилей и истории вопроса. Естественно, теория суха без дегустации, так что когда возникала возможность попробовать те сорта, о которых только читал - предпочитал пробовать. В поиске мест, где бы выпить интересное пиво, помогала сеть, есть даже пара ресурсов, которые позволяют найти заведения с нужным пивом. Но вот ресурса с фильтром по цене на пиво обнаружено не было. Теперь такой ресурс есть: пивная карта с фильтром по цене.

На нашем сайте представители баров и пабов, пивоварен и ресторанов, магазинов и пивных могут не только разместить информацию о себе, но и добавить пивной ассортимент с ценами. А посетители сайта, любители пива, смогут подобрать интересное для них заведение и из призрачного потенциального клиента стать реальным.

Любители и профессионалы пивного рынка, присоединяйтесь!

Добавьте пивное заведение на сайт - поделитесь с коллегами и клиентами

ДОБАВИТЬ ЗАВЕДЕНИЕ

Мы создаем обширную энциклопедию пива. Присоединйтесь!

ЭНЦИКЛОПЕДИЯ ПИВА

Найдите любимое пиво на карте города по лучшей цене!

НАЙТИ ПИВО НА КАРТЕ

ПОСЛЕДНИЕ ДОБАВЛЕННЫЕ СОРТА ПИВА

НОВЫЕ ПУБЛИКАЦИИ

Что такое дегустация пива? 7 шагов оценки пива.

С разбегу опущу важный вопрос: а зачем вам вообще забивать голову дегустацией пива? Вот огромной массе потребителей пива достаточно подхода «а мне понравилось/не понравилось» и они не выглядят несчастными. Вы же решили углубиться в вопрос глубже — хорошо. Вот про себя могу рассказать, зачем понадобилось: задумал обзоры на пиво писать и столкнулся с одной маленькой проблемкой — пиво сфотографировано, выпито и... кроме как «пиво понравилось» или «больше никогда и ни за что» ничего в голову не лезет. Прямо скажем — обзор не писался от слова совсем. Вот и пришлось разбираться в вопросе: какое пиво должно быть, какими свойствами обладать, что правильно - что нет, соответствия, стили, дефекты... Это все и оказалось — дегустацией пива.
|
12 августа 2019 г. 08:27:23

Пиво и пивной напиток: в чем корень зла?

Как часто бывает, корень зла - в подмене понятий. С пивным напитком произошел ровно такой «частый случай». Так потребитель, который планирует выпить пива, напрягается от надписи «пивной напиток», подозревая, что ему хотят «впарить» какое-то г..но. Если же смотреть на документы, разъясняющие разницу, то из них ни разницы по качеству, ни по вкусу не вытекают. Совсем. А вытекают только требования к используемым ингредиентам. Согласитесь, если бы качество и вкус продукта зависели только от количества ингредиентов, то гениальных поваров в нашей жизни было бы больше: прямо все, кто научился весами пользоваться.

|
5 августа 2019 г. 08:50:42

НОВЫЕ КОММЕНТАРИИ

li
li
24 августа 2019 г. 06:29:14
Пиво со странным шлейфом непоняток от "Пивоваренного завода Лысковский", что в нижегородской области.
Во-первых, практически идентичную этикетку я уже видел раньше на пиве от тверского "Брау-Сервиса", и ещё от какого-то российского завода, то ли из Кемерово, то ли ещё откуда-то, не помню. Такое ощущение, что кто-то ходит по российским заводам, и размещает на них заказы на изготовление пива под собственным брендом, забирая бабло за использование раскрученного словосочетания "Злата Прага" :)
Во-вторых, "Zlata Praga" позиционируется "Пивоваренного заводом Лысковский", как лицензионное чешское пиво. Но тогда почему его название написано не на чешском языке? По-чешски это должно было выглядеть вот так - Zlatá Praha. А на каком наречии тогда это написано? По-английски будет - Gold (golden) Prague. Получается, что нарисована какая-то транскрипция :) А учитывая, что на этикетке есть ещё слово Premium на двух языках, а также слоган по-русски "Пиво чешских королей" - мозг вообще вскипает от непонимания.
Я уже не говорю про контрэтикетку. Там вы можете прочитать вот эту уникальную фразу: "Первое пиво было сварено в Чехии ещё в XIII столетии, и испокон веков по праву считается пивом чешских королей". Что это? О чём вы вообще??
ТТХ - 4,5% алкоголя на 12% плотности. В составе - вода, солод ячменный светлый, сахар, хмель. Срок хранения - 3 месяца. До конца срока хранения моего образца - всего 12 дней. Надо скорее открывать и выпивать, а то, как известно, иногда #пиво_умирает.
Резьбовая пробка, резьбовое горлышко бутылки. Но пробка без дополнительных приспособлений с полтычка не открутилась. Возможно, что закупорили обычным способом, чтобы специально не откручивалась. Пришлось доставать открывалку. Наливается пиво красивым цветом светлого янтаря. Пенная шапка вырастает отлично, качество пены неплохое, она плотная, но среднезернистая, оседает довольно быстро.
Аромат сладковатый, солодовый, немного медовый и травяной. Тело средне-полное, похоже на "двенадцатку", ощущение во рту освежающее. Карбонизация нормальная, шершавая. Вкус солодовый, с сильным фруктово-сухофруктовым уклоном, который, не совсем понятно, нравится тебе или не нравится. Возможно, что это вообще дефект, наложившийся на привкусы старения пива, ведь срок хранения-то почти того-этого. Что-то на грани вкусного и неприятного. Бывает и так, да :) Горчинка совсем лёгкая, сбалансированная. Послевкусие короткое, солодовое, подсушивающее.
Неплохой лагер, если понять описанный выше привкус.

li
li
23 августа 2019 г. 15:26:03
Очень интересный продукт от ОАО "Жигулёвское пиво". Того самого, настоящего "жигулёвского" пивзавода, из г.Самара. По официальной легенде, этот сорт был разработан в 1959 г. главным пивоваром, Героем Социалистического Труда,  легендарным Александром Николаевичем Касьяновым, портрет которого и изображён на этикетке. ОАО "Жигулевское пиво" является владельцем товарного знака "Самарское пиво" с 18 августа 2000 г.
ТТХ - 4,8% алкоголя на 14% экстрактивности начального сусла. Круто, да? Очень хороший заход на рынок, характеристики более, чем правильные. Будем пробовать.
Цвет светло-золотистый. На просвет кристально чистый. При переливании образуется много пены, она очень плотная и мелкозернистая. Тело плотное, выше среднего, насыщенное, контрастно-структурированное. Вкус сильно солодовый, ярко-контрастный, но мягкий, немного сладко-медовый, и хорошо охмелённый. Очень похоже на некоторые пивы в стиле "марцен октоберфест". Послевкусие сухое, солодовое с небольшой горчинкой.
К сожалению, мне попался экземпляр с признаками старения во вкусе, которые немного оттеняли основную тему вкуса, т.к. до окончания срока его реализации оставалось 2 недели (срок хранения пива - 4 месяца). Поэтому обязательно буду брать это пиво ещё, и не раз. Рекомендую, покупая этот сорт, специально смотреть на дату розлива, и стремиться к тому, чтобы возраст пива был не более 1-2 месяцев от розлива. Источник
li
li
23 августа 2019 г. 04:23:25
Hoegaarden Grand Cru относится к типу Witbier. Белое бельгийское с дображиванием в бутылке. В следствии чего имеет вполне ощутимый дрожжевой осадок.
В Hoegaarden Grand Cru 8,5% алкоголя! Так, что для нынешней погоды самое то.
Аромат пшенично-цитрусовый, с нотками специй (кориандр). Спиртовой аромат так же присутствует, но как ни странно он не неприятен. Вкус насыщенный, густой, мягкий. Пшеница, цитрусы. Цитрус не так выпирает, как в обычном Hoegaarden. Он как бы на втором плане. Послевкусие долгое, сухое, горькое. Но очевидно горечь не хмелевая, а спиртовая. Спирт вообще ощущается в этом пиве. Это можно отнести и к недостатку и к достоинству — он согревает.
li
li
23 августа 2019 г. 04:12:37
Miller Genuine Draft использует инновационный процесс холодной фильтрации, который позволяет удержать свежайший вкус пива в каждой бутылке. В отличие от многих других марок пива, здесь отсутствует пастеризация под высокой температурой, что означает, что это по-настоящему бочковое пиво, разлитое в бутылки.
У этого пива прекрасный золотистый цвет, приятный аромат и отменный вкус.