Пиво – тоже право человека
Глава комиссии по борьбе с наркотиками Метхильд Дикманс выступила в защиту лиц, долгое время получающих пособия по безработице.
С ее точки зрения, при расчете величины пособий следует принимать во внимание потребность безработного в алкоголе и сигаретах.
Дикманс заявила: " Совершенно очевидно, что для подобного "люкса" в пособиях должна быть предусмотрена соответствующая строка".
Дикманс также выступила против увеличения налогов на сигареты. Она указала на то, что большинство малоимущих уже перешли на самокрутки, и налог на сигареты никак не отразится на их вредных привычках. Дикманс заявила, что властям следует сосредоточиться на сборе уже существующих налогов – огромное количество сигарет попадает в Германию контрабандой, и продавцы не платят за них вообще никаких налогов.
Интересные факты о Пиве & Колбасках
Как его варят?
На дне Балтики помимо 200-летнего шампанского нашли 200-летнее пиво
Корабль, вот уже 200 лет покоящийся на дне Балтики и обнаруженный недавно шведскими водолазами, вез не только шампанское, но и пиво. Шампанское, поднятое водолазами ранее, оказалось самым старым в мире. Это же касается и пива, передает "Интерфакс". По мнению специалистов, судно, построенное шведскими и финскими корабелами, с грузом горячительного направлялось в Петербург и затонуло приблизительно в конце 1700-х - начале 1800-х годов. До сих пор слава самого старого сохранившегося пива принадлежала английскому напитку, произведенному в 1869 году. Его обнаружили в 2006 году в Старфордшире в центральной Англии. Стоимость вызволенного со дна морского шампанского эксперты оценивали в несколько тысяч евро за каждую бутылку. О возможной цене последней находки они затрудняются пока что-либо сказать. Пока неизвестно, сколько именно бутылок напитка сохранилось на судне, но местные власти приняли решение поднять груз. Само судно поднимать не планируется: слишком ветхое. Что касается "искристого" напитка, многие всемирно известные аукционеры уже проявили к нему повышенный интерес: "Аромат показался мне замечательным. Он не утратил со временем своего букета, превосходно сохранился, как хорошо хранившееся в винном погребе красное вино", - считает сомелье Элла Грюснерр Громвелл-Морган. Водолаз-первооткрыватель Кристян Экстрем, первый попробовавший его, также высоко оценил его вкусовые качества и аромат. Французские специалисты по шампанскому заявили, что речь идет о напитке, изготовленном до 1950 года, и более точной даты определить не смогли.
200-летнее пиво со дна Балтики
В обломках затонувшего 200 лет назад у финского острова Föglö корабля обнаружена запечатанная бутылка пива, сообщает Helsingin Sanomat (en).
Дайверы, нанятые для погружения в месте кораблекрушения властями Аландских островов, подняли с 50-метровой глубины пару дюжин бесценных бутылок шампанского (кого они волнуют), а также, возможно, самое старое ныне существующее в мире пиво.
Маркировки пивоварни на поднятой бутылке нет, но предполагается, что затонувшее судно направлялось в Санкт-Петербург.
До сих пор старейшим годным в употребление пивом, по данным финской газеты, считался сваренный в 1869 году Ratcliff Ale, который нашли в подвалах пивоварни Worthington White Shield (сейчас - Molson Coors) в Бертоне на Тренте, Англия, в 2006.
Перевод pivkarta.ru
Пиво в Древнем Египте
Как сказано в одной древнеегипетской рукописи, технологию пивоварения придумал бог Осирис. Он научил этому жрецов, которые, по-видимому, и были единственными людьми, владевшими тайнами изготовления этого божественного напитка. Пивоварни принадлежали многим фараонам, на стенах одной из них, владелицей которой была всем известная Нефертити, изображена сама царица, разливающая пиво через ситечко. Таким образом пиво очищали от примесей. В настоящее время в Эдинбурге пытаются восстановить рецепт древнеегипетского пива — как установили ученые, технология заключалась в следующем: следовало несколько раз намочить хороший ячмень до образования «хлопьев», высушить, приготовить из него хлеб, добавив закваску, поверхностно поджарить и снова настоять на воде. Полученную жидкость процеживали сквозь тонкое решето.
Итоги Магерфеста-2010
??
В Арт-Центре «Треугольник» завершился трехдневный музыкальный фестиваль в поддержку независимого пивоварения «Магерфест».
В течение двух с половиной дней гости фестиваля и специалисты пивной индустрии смогли оценить качественное пиво и послушать интересную музыку.
? ?
В церемонии открытия приняли участие Генеральный Консул Королевства Бельгия в Санкт-Петербурге Мари-Жоан Роккас, заместитель Генерального Консула Великобритании в Санкт-Петербурге Бен Гринвуд, Генеральный Директор «Треугольник» Елена Белова, а также один из владельцев бельгийской пивоварни Brouwerij Verhaeghe Карл Верхаге и исполнительный директор пивоварни Brouwerij Huyghe Ален де Лэт.
?
Гости смогли отведать 52 сорта пива, на протяжении Фестиваля было выпито около 4 000 литров пенного напитка.
Музыкальная и развлекательная программа Фестиваля никого не оставила равнодушным. Перед зрителями выступили группы «АукцЫон», «Перкалаба», «Сказы Леса», «Чистяков Бэнд», «St. Petersburg Ska-Jazz Review», «Ворон Кутха», «Тролль Гнёт Ель», «Markscheider Kunst», английские коллективы «The Tiger Lillies» и «The Real Tuesday Weld».
Во время Фестиваля посетители развернули жаркие баталии в настольный футбол (кикер) и пока новую для России игру «бирпонг».
Не остались забытыми и самые маленькие гости Фестиваля — для них работала детская площадка с батутом и заботливыми аниматорами.
Пивной фестиваль
В ближайшие выходные, 27-28 августа, в чешской пивной столице Пльзене, где был создан известный во всем мире Pilsner Urquell, пройдет фестиваль Pilsner Fest.
Сорт светлого пива Pilsner Urquell в 1842 году в пльзенской пивоварне изготовил баварский мастер Йозеф Гролль. В память об этом событии каждый год местные пивовары устраивают праздник Pilsner Fest, который является крупнейшим пивным фестивалем на западе Чехии.В этом году в рамках праздника состоится фестиваль пива, хорошей кухни и музыки. В течение двух дней перед гостями выступят 25 коллективов, представляющих различные музыкальные направления. Кроме того, посетители узнают об истории пивоварни Plzen(sky' Prazdroj, смогут посетить само предприятие и заводской музей, расположенный в двухэтажном историческом здании, продегустировать различные сорта пива, побывать на пивоварне Gambrinus, существующей с 1869 года и впервые со времен своего основания открывающей двери для посетителей.Гости фестиваля также получат уникальную возможность посетить исторические подземелья Пльзеня, составляющие целые лабиринты тоннелей, подвалов и колодцев, построенных в XIV веке.Вход на фестиваль - свободный.Источник: travel.ru
Лучшая закуска к пиву
Для Всех любителей пива компания Энергия Алтая предлагает Сыроваяненное мясо
Струганину из свинины, говядины оленины, конины
Кусочки мясные сыровяленные из марала, говядины, свинины, конины с различными вкусами
Колбаски сырокопченые
Упаковка от 25 гр. (вакуум), Условия хранения от 0 до +22 (6 месяцев) Поставка в любой регион России и страны СНГдополнительная информация на сайте http://altayenergy.ru/ прайс по запросу, kruchihina@gmail.com тел. 8-902-999-5517
Донецкая пивоварня Джон Юз
Да-да, вот открылась пивная Джон Хьюз. Скептики говорили - мёртвое место...а место живёт. Микс забыли, теперь на карте города есть еще одно место достойное внимания.
Интерьер: Данное заведение имеет непосредственное отношение к Пасте Проджект по линии его создателей и обладателей, поэтому ничего удивительного в том, что выражение: "всё самое лучшее - детям",- тут очень кстати нашло своё применение. Т.е. всё, что было в Пасте лучшего перенесли сюда и апгрейдили: мониторчики, секции со столами, открытая кухня..."Юз" имеет и особенности всех "пивных" - потолки в дереве, пивоваренные бочки и аппараты. Второй этаж - идеал для корпоративов и концертов. 0-й этаж - караоке. Сделано приятно и удобно...удобнее, нежели в Бухаресте... Но в Бухаресте уже создали атмосферу, что получится тут - не знаю. В-общем - приятное впечатление.
Меню: Цены из серии Пасты, Атласа и т.п. Студентам здесь делать нечего. Достаточно вкусно и красиво. Но так, чтоб твёрдо сказать - "это супер" или "в это блюдо я влюбился", - не получается. Просто вкусно и точка.
Обслуживание: Пока ещё сумбур. Много людей и всем нужно уделить внимание, потому как мало ли кто они??? =) Пока на 3 с плюсом.
Итог: Мне понравилось!!! Я скептически относился к идее "пивоварня", но как показывают 3 дня работы - работает! Что будет дальше??? Покажет время... Ещё раз убеждаюсь в том, что для успешности заведения необходима реклама и "правильные открыватели". Пивоварне, как нельзя лучше повезло с господином М. эС-классы, кью 7, крузеры и т.д. потянулись посмотреть, а значит скорее всего и останутся. Джон Хьюз! Речь пойдёт о Пивной! =) Если есть желание узнать о каком-либо заведении - пишите в комментах.
Из программы Магерфеста
Матч Локомотив - Зенит, который состоится воскресенье, 29 августа, в 16.00, скорее всего, будет транслироваться прямо на фестивале на большом экране. Комментировать его будут Федор Погорелов (Радио Зенит), Алексей Петровский (Наше Радио) и Сергей Григорьев (собственно, Магер).
Фестиваль получил поддержку Генерального Консульства Королевства Бельгия и Британского Консульства в Санкт-Петербурге.
Премьеры Магерфеста - Duchesse De Bourgogne от Brouwerij Verhaeghe, Rodenbach Grand Cru, касковая версия Marstons Old Empire, Fuller's ESB.
Купить билеты можно в KwakInn, «Градъ Петровъ», Бар Слона, брассерии «Kriek», во всех пабах системы Foggy Dew и пабе O'Hooligans.
Для пользователей Пивкарты - особые условия, пишите.