Россияне выпивали по 77 литров пива в 2009 году
Согласно проведенным исследованиям, пиво пьют больше половины россиян - 57% (при этом доля среди мужчин - 75%, а среди женщин - 41%. Основными потребителями пива являются люди в возрасте от 25 до 45 лет. Частота потребления пива в России довольно высокая - 31% тех, кто пьёт пиво, делает это не менее одного раза в неделю. Наиболее популярным является пиво в стеклянных бутылках. Среди наиболее часто приобретаемых марок пива можно выделить следующие: «Балтика», «Жигулёвское» и «Клинское».
Почему пивные кружки стали прозрачными?
Всем известно, что бесплатный сыр бывает только в мышеловке. В старой доброй Англии было время, когда это правило касалось и пива.
Служба в армии тогда была делом добровольным - а добровольцев было мало. Новобранцу, согласившемуся поступить на службу его королевскому величеству, полагался аванс в виде одного шиллинга и бесплатной кружки пива. Находчивые вербовщики придумали хитрость: они находили любителя выпить пива на халяву и предлагали ему поднять бокал с верноподданническим тостом. А на дно кружки опускали шиллинг: выпил пива - не отвертишься. И тост был, и шиллинг получен.
С тех пор самые популярные пивные кружки - прозрачные, чтобы можно было посмотреть на просвет: не притаилось ли на дне какого подвоха.
Есть и еще одна версия относительно прозрачности кружек - менее поэтическая, но не менее правдоподобная. Дело в том, что в стародавние времена все пиво было нефильтрованным, а значит - довольно мутным. Однако после принятия закона 1516 года в Баварии все пиво стали делать путем низового брожения. Пиво обрело свой знаменитый янтарный цвет. Для того, чтобы любители пенного напитка могли насладиться цветом пива и его прозрачностью, пиво начали подавать в прозрачных кружках.
Рёбрышки в соево-медовом маринаде
Делала всё на глазок, ориентировалась на свои вкусовые ощущения, поэтому добавляйте все ингредиенты как вы сами будете чувствовать, если хотите послаще то меду побольше, если поострее то кетчупа. Я делала так: ребер свиных - 5 шт. соевый соус - 5-6 ст.ложек мед - 1 ст. ложка кетчуп - 1,5 ст. ложки Чтобы мед хорошо растворился в соевом соусе, я поставила кружку с соусом в микроволновку секунд на 20, хорошенько перемешала и залила ребрышки. Ребра предварительно только поперчила, не солила т.к. соевый соус и так достаточно соленый. Всё это мариновалась у меня всю ночь, т.к. ребер купили много и сделали с картошечкой в рукаве, а так я думаю пару часов вполне достаточно.Потом всё это дело на сковородку и обжарила на сильном огне до образования корочки ( у меня получились "хорошо поджаристыми") затем добавила кипятка и вылила маринад на сковороду и минут 10 (максимум) потушила с закрытой крышкой, соус должен обязательно прокипеть! И всё, ребрышки готовы!!! Подать можно любой гарнир на ваш вкус! Приятного аппетита)))
Малосольная рыбка:)
Берем рыбину - самую самую красивую (форель, семга, лосось) отрезаем голову и хвост с плавниками (на суп, хребет туда же) Если большая - я режу пополам и делаю филе а потом режу на порционные кусочки. Затем готовлю посолочную смесь 2 ст ложки соли +1 чайная сахара. Берем эмалированную кастрюлю (можно пластиковый контейнер но в кастрюле вкуснее) сбрызгиваем дно маслицем растительным рафинированным посыпаем смесью и укладываем первый слой рыбки так чтобы она покрывала равномерно дно кастрюльки. Дальше, все просто, выкладываем слоями рыбу пересыпая слои посолочной смесью и иногда сбрызгивая маслицем. 2 часа при комнатной температуре и ночь в холодильнике - и утром у вас вкуснейший завтрак! Рыбка получается нежного слабого посола, но и не живая! И ВСЁ!!! По опыту храниться она максимум три дня и не важно 2 кг или 5 съедается моментально! Дверка холодильника хлопает постоянно)))...
ПИВО - это СМЕШНО и ...
Дорогой друг! Если ты уже зашел на эту страницу, то обязательно посмотри вокруг и открой для себя другой мир... А если быть точным, то сделай несколько глубоких глотков ЖИГУЛЕВСКОГО пива, посмотри вокруг себя и открой новый мир, полный загадок, смешного и ...????
А теперь, дорогие мои друзья, новый рецепт "Утка по-пивозаставски". Покупаете на ближайшем живом базаре утку. Она будет крякать, она будет возмущаться. Не обращайте на нее внимание. Когда птицу принесете домой - с силой нажмите на утинную гузку. Водоплавающая издаст жуткий крявопль. Ваша жена очень сильно испугается. Вам будет жутко смешно. А если учесть, что перед этим Вы приняли на грудь 2 кружки славного ЖИГУЛЕВСКОГО пива - Вам будет смешно вдвойне. Напоите утку до пуза темным пивом ГИННЕСС. Ей это понравится. Со следующими этапами приготовления фирменного блюда утка категорически будет не согласна. Не обращайте на это внимание. Далее... Опустим, милые Вы мои читатели, некоторые детали, связанные с ощипыванием и прочими неэстетическими действиями. Готовую утинную тушку вымачиваем в пиве с яблоками. Чувствуете - пиво внутри и снаружи (утке это понравилось бы). Натираем специями и в духовочный жар. Медленно, постепенно, не забывая про пиво для себя, доводим утку до золотой корочки. Далее процесс не описываю, так как "Утка по-пивозаставски" не терпит отлагательств. Приятного аппетита, времяпровождения и пивоупотребления.
Пожизненное пиво за ноутбук
Жители новозеландского города Роторуа ищут ноутбук украденный у владельца местной пивоварни, сообщает агентство Ассошиэйтед Пресс. По информации агентства, пришедший в отчаяние от пропажи компьютера с важной финансовой информацией пивовар объявил через местные СМИ, что будет пожизненно бесплатно снабжать пивом того, кто вернет компьютер. “Мы решили, что если кто-нибудь найдет компьютер, мы с радостью предложим ему вознаграждение – 12 бутылок пива в месяц до конца жизни”, – заявил хозяин пивоварни Поль Краучер (Paul Croucher). По его подсчетам, это обойдется компании примерно в 19,5 тысячи долларов. Пивовар надеется, что ноутбук найдется в самое ближайшее время, потому что после заманчивого предложения ему уже позвонили “множество людей” и сказали, что ведут поиски его компьютера.
Перевозка пива
Сложности в хранении, перевозке и розливе пива связаны с тем, что напиток этот – живой. Пиво требует особого, по-настоящему научного подхода: свет, воздух, тряска, избыточный жар и холод могут спровоцировать в нем ненужные химические реакции.
Рецепт к пиву
Итак, так как я работаю поваром, то буду писать различные рецепты блюд к пиву. Поехали, рецепт бургера.
Для рецепта вам потребуется:
булочка - 4 шт.
капуста (белокачанная) - 100г
баклажан - 1 шт.
лук репчатый - 1 шт.
помидор - 1 шт.
майонез Calve - 40г
жир, кетчуп - по вкусу
соль, перец - по вкус.
На булочках сделайте продольные надрезы и разогрейте их на пару. Капусту потушите с луком. Баклажаны поперчите, посолите и обжарьте на жире. Булочки начините капустой и луком. Положите баклажаны внутрь булочек и полейте майонезом Calve и кетчупом.
За безалкогольное пиво водителям грозит год без прав
ГАИ ловит водителей на незнании законов: отказ от проверки на трезвость – что пьянство за рулем. Появился новый способ выполнения плана ГАИ по поимке пьяных за рулем. О его сути нам рассказал киевлянин Руслан М., которого суд лишил прав на год за то, что он выпил… безалкогольного пива. «Мой ВАЗ остановил патруль, мол, проверка документов. Все было в порядке, тогда придрались к «запаху изо рта». Я признался, что пил безалкогольное пиво, – рассказал нам Руслан. – Инспектор обрадовался: ты пьяный, сейчас поедем на экспертизу, а машину поставим на штрафплощадку. Я отказался – тратить время не хотел. Гаишник не возражал, составил протокол, в котором я написал, что не пил, от экспертизы отказываюсь. Меня отпустили». Вскоре Руслана вызвали в суд, где его, опираясь на протокол ГАИ, лишили прав на год за то, что… пил за рулем. Этот случай – не единичный.
Адвокат Вадим Володарский утверждает, что налицо нарушение инструкции МВД и Минздрава №400/666 о порядке проверки водителей на трезвость: «Руслану были обязаны предложить подышать в «трубочку-индикатор». А пугать его постановкой машины на штрафплощадку и вовсе незаконно, пока не доказано, что водитель нетрезв». ВСЕ ЗАКОННО. Руководитель пресс-службы ГАИ Нина Хмелевская считает, что водитель наказан правомерно: «Если он был трезв, почему отказался ехать на экспертизу? По Админкодексу это равносильно признанию, что он пьян». Один из сотрудников ГАИ на условиях анонимности рассказал нам, что способ с протоколом помогает лучше бороться с пьяными, и в случае просьбы проехать на медтест лучше это сделать, а не подписывать протокол: «Медэкспертиза часто не показывает, что водитель выпивший. Приборов, определяющих содержание алкоголя в крови, у медиков часто нет, и если водитель даже выпил, но не шатается, внятно разговаривает, руки не дрожат, он с закрытыми глазами попадает кончиком пальца в кончик носа, врач признает его трезвым».
пиво на отдыхе
Пил в Голландии, Бельгии и Германии...
?
Забыл про пиво Gatz
?
