В сутках 24 часа, в ящике пива 24 бутылки
Забавное предупреждение любителям пива
Новогодние и рождественские сорта пива
Единственным рождественским напитком давно перестал быть исключительно любимый всеми глинтвейн. Существует масса вариантов рождественского пива.
Так, ирландцы предпочитают в качестве рождественского пива драй-стауты, немцы - различные виды темного пива типа бок (крепкий, иногда темный лагер, родом из Германии), англичане - эли и портеры. В некоторых странах рождественским становится пиво с различными пряными добавками вроде глинтвейна, и пьют его также теплым. Самое крепкое (14 % алк.) рождественское пиво выпускают в Австрии - оно называется Samichlaus, что означает Санта-Клаус. Вообще в Рождество пьют самое темное и самое крепкое пиво.
Василеостровская пивоварня проводит «Декабрьфест»
Василеостровская пивоварня объявила о проведении акции «Декабрьфест» с 15 по 28 декабря 2008 года в 44 пивных заведениях Петербурга.
В рамках акции каждому, кто закажет 2 бокала пива «Василеостровское» 0,5 л и заполнит анкету Любителя пива, 3-ий бокал будет вручаться в подарок. Десять участников, которые дадут самые оригинальные ответы на главный вопрос анкеты («Чем обусловлен уникальный вкус пива «Василеостровское»?»), будут награждены главными призами: сертификатами на получение 10-литрового запаса пива «Василеостровское».
Полный список кафе, баров и ресторанов – участников праздника «Декабрьфест»:
- Кафе-бар «Атлантида», Ленинский пр., 128/9
- Кафе-бар «Hispaniola / Эспаньола», Грибоедова кан. наб., 91
- Пивная Golden Eck kneipe
- Кафе Buona Cucina, Ленинский пр., 120
- Бар «Спрут», Будапештская ул., 19
- Кафе «Butterfly / Баттерфляй», Биржевой пер., 1 (Макарова наб., 10)
- Кафе-бар 9 line
- Бар-ресторан «Bar Boss / Бар Босс», Чайковского ул., 34
- Бар «Паутина»
Игра "Пивной бокс"
Для этой игры понадобятся:
- часы с таймером,
- 2 стопки,
- двое желающих сразиться,
- двое секундантов,
- пара игральных костей,
- ну и пиво, разумеется ;)
Двое игроков садятся друг напротив друга, желание победить обязательно! Их ассистенты находятся рядом, совсем как секунданты на настоящем поединке.
Каждый из пивных боксеров кидает кубик. Тот, у кого выпало число меньше, пропустил удар! Он быстро выпивает свою стопку, и ассистент немедленно ее вновь наполняет. Игроки вновь бросают кости.
Как и хороший поединок, игра должна продолжаться в быстром темпе! Состязание проходит раундами по 3 минуты с перерывами по 30 секунд.
Варианты окончания могут быть разными:
- Участник добровольно выходит из игры
- Участнику присуждается поражение по причине расставания с выпитым пивом (ну вы знаете, это не самый приятный способ ;) Практически нокаут!
- Сыграть ограниченное число раундов. Здесь может победить дружба или зрительские симпатии )
Зрелищных вам сражений!
Пивной Новый год в барах Петербурга
Желающих встретить Новый 2009 год в барах и пабах Петербурга хоть отбавляй, так что с заказом столика лучше поторопиться. Тем более что многие бары в это году подошли к организации вечеринок креативно и предлагают весьма оригинальные тематические программы.
К примеру, Mob Joint приглашает Вас отметить Новый 2009 год в кругу мафии, испытать наслаждение от настоящей гангстерской кухни. Обещают предоставить возможность устроить новогодний беспредел и остаться безнаказанным. Весь вечер: подпольный алкоголь известных брендов, девочки и мальчики по-американски, выступления старожилов клана, танцы по-гангстерски, подарки всем мафиози от Аль Капоне! Заявки от разных мафиозных группировок принимаются после того, как Вы назовете пароль: "Аль Капоне". Сбор мафиози с 23.00 Стоимость новогодних билетов от 4000 до 5000 руб.
Разновидности пива
Пиво, согласно словарю Даля, это «хмельной напиток, который варят из солоду и хмелю. Различают пиво белое и черное, да полпиво или брагу». Конечно, современная классификация пива гораздо сложнее, но в итоге все различия сводятся к особенностям все тех же простых ингредиентов: солода, хмеля, дрожжей и воды, их количеству и к тому, как они сочетаются.
Две основные категории, в которые входит большинство известных типов пива – это эль и лагер. Различия между ними вызваны свойствами дрожжей и способом брожения. Для приготовления элей используются дрожжи верхового брожения, которые первые несколько дней в процессе брожения плавают на поверхности. При этом поддерживается относительно высокая температура – 15-25 °C. Обычно эли имеют большую крепость, а их вкус более насыщенный. Однако за счет высокого содержания микрофлоры хранятся эли гораздо хуже.
Как правильно пробовать пиво?
Когда вы пробуете новый сорт пива, не стоит осушать первый же бокал в два приема. Просто пополоскать пиво во рту и проглотив его, сказать "Фу, отстой.." или "О, зашибись!", тоже может каждый дурак. Чтобы лучше понять особенности сорта и запомнить вкус пива, которое вы пьете, прислушайтесь ко всем участвующим в процессе органам чувств.
Прежде всего, посмотрите на бокал с пивом: насколько густа пена, как долго держится, оставляет ли след на стенках бокала? Поднимите бокал на уровень глаз, чтобы оценить цвет и прозрачность пива. Слегка взболтайте пиво, чтобы усилить его аромат. Теперь используйте обоняние: пара коротких вдохов носом, затем носом с открытым ртом, и затем просто ртом.