Mager

Публикации
- Новичок. Foudroyante Kriek от Brouwerij Lindemans
- Новичок. Thwaites Thoroughbred Gold от Daniel Thwaites Brewery
- Дегустация в брассерии "Метрополь"
- Новичок. Ölvisholt Móri от Ölvisholt Brugghús
- Вечер в Kriek 20 мая
- Лекция про Brouwerij Bavik
- Van Steenberge в брассерии Kriek
- Обновления типа. St. Peter’s Golden Ale и Hook Norton Double Stout
- Новичок. Paradox от BrewDog. Копчёная башка, дай пирожка!
- Кто запрещает ковырять в носу, или фокусы лоббизма
- Новичок издалека. Hite (монгольский импорт) от Hite Brewery (South Korea).
- Места и пивоварни Петербурга. Метрополитен имени Бельгии. "Brasserie de Metropole"
- Новичок. Brouwerij de Molen 1914 Porter
- Новичок. English Citrus Lager, пивоварня “Град Петров”
- Brouwerij Huyghe - презентации в KwakInn и Kriek
Комментарии
Очередной выпендреж заключается в активном использовании американского ароматического хмеля. Впрочем, обо всем по порядку. Соломенно-темного цвета, с хорошей, живой пеной, пиво бьет хмелем сразу - и в аромате, где помимо хмеля присутствует
Именно так. Я постараюсь раскидать данную инфу по многим источникам
Ужас! Ужас! Как раскритиковали! Один из лучших бланшей ever! Умная мутнинка, аромат винограда и цветочного луга, плавно переходящий в пшеницу и легкую гвоздику и кориандр. Безумно легко пьется, освежает, по мере раскрытия вкуса цитрус меш
Это только наши пытаются через кеги и разливайки работать
Ну, я так понял, что английский хмель отвечал за ароматическую составляющую, отсюда и название English
Ничем Азия -черное пятно на пивной карте
Попробовав вновь данное пиво, не мог отделаться от мысли, что что-то вся эта игра в ведовство и нечистую силу в исполнении Wychwood Brewery Company напоминает. Ба, сказали мы с Петром Ивановичем, Monty Python бессмертны! Сцена из “Святого
спасибо за перевод!
Celis Pale Bock - насчет того, что " конечно, никакой это не бок, это настоящее пиво верхового брожения." В конце XIX века бок стали варить во Фландрии и голландии, но использовали верховые дрожжи. Тот же Паттинсон выделяет нидерландские
Ага. Это "Васька" в очередной раз замаскированная
Классический бельгийский бланш. Светло-желтого, солнечного цвета, с видимой взвесью. Пена быстро оседает, однако оставляет на поверхности пива “кружева”. Аромат - отчетливо пшеничный, с фруктами, травами, ноткой дрожжей и легким цитрусом.
Авторитарным решением отныне всеразличные баночные скандинавские клоны и мутанты пивгигантов с блошиного рынка в "Ящики" включаться не будут. И это правильно!
Правильное название, конечно же, Chimay Rouge
Маркетологи, наверно, долго думали над "смелым шагом".
Несомненная удача. Темный лагер с ароматом какао, хорошей “сливочной” ноткой, чарующим чередованием сладости и горечи. Лучшее пиво у пивоварни и одно из лучших темных лагеров.
и пробовать не буду лучше 10 градусный тяжелый нездоровый barley wine
Дображивание идет иногда до 4 месяцев. Технология самая что ни на есть аутентичная, просто потому, что другой он не обучен. Сорта, на мой взгляд, на уровне некоторых бельгийских мини - не первой линии, то есть, не Ranke и не Stuiss, но
Черт, а я забыл флайер распечатать
Нет, не меняется. Но пивоварня его так называет, а не Chimay Brune Это, собственно, не к вам претензия, а просьба к модератору сменить название сорта
Рейтинг 99 на момент подготовки лекции имел Petrus Aged Ale, о нем и говорилось Уже до 93 опустился :-)