Новичок. English Citrus Lager, пивоварня “Град Петров”

Оригинал записи в блогеВ "Град Петров" авторский коллектив не заглядывал три с половиной года - с момента первого посещения и написания рецензии. Однако совпало - есть время и желание для посещения, и есть повод - новый сорт, о котором, цитируя Хармса, я и хотел вам рассказать. Но рассказать о нем не так-то просто. Во-первых, надо тогда поведать о том, что изменилось в "Граде Петровом", во-вторых, вспомнить, что такое это "Град Петров", в третьих... С другой стороны, не надо. Будет время - расскажем. А теперь - прямо к новому сорту.

English Citrus Lager (RU) (draught) - вариация на тему лагера, варится, как заявлено, "из ячменного солода и нескольких сортов английского хмеля с добавлением апельсиновой цедры".

?

Светло-соломенного цвета, мутноватый с хорошей, "лагерной" шапкой пены. Аромат - давайте, дети, угадаем! Правильно, цитруса! Легкий, манящий. А еще немного травянистый и луговой. Вкус - легкий, с небольшой горечью, сменяющейся мягким (каким-каким? правильно, дети!) цитрусовым оттенком. Завершение - снова легкая горечь с примесью (какой-какой? правильно, дети!) апельсиновой корки. Послевкусие - травянистое, легкое. Крепость не указана, но не более 5%. Весьма неплохо, но часто такое пить не станешь.