миша кацман

миша кацман

коллекционер-дегустатор любитель, пивоман-ценитель.

Публикации

Комментарии

  • Комментарий № 1878

    Peroni Nastro Azzurro: Цвет с/ж, прозрачный. Пена мелкая, малостойкая <1 мин. Аромат хмелевый, слабый. Вкус солодовый простой, пресноватый, не внятный. Хмелевой горечи нет. алк.4,6%,плотн.11,5%. Пресный евролагер. В Birra Moretti гораздо бо

  • Комментарий № 3501

    «Timmermans Kriek Lambicus» /Бельгия/ Цвет рубиновый прозрачный. Пена мелкая >5мин. остается на стенках бокала. Аромат фруктово-ягодный, вишневый выражен + вишнёвые косточки. Вкус ягодный, кисловато-вишневый, свежий, легкий. Послевкусие св

  • Комментарий № 3718

    «Samson Svetly Lezak» /Чехия/ Цвет золотисто-янтарный, прозрачный. Пена мелкая, сливочная > 5-7 мин. остается на стенках бокала. Аромат солодово-хмелевый, умеренный, гармоничный. Вкус солодово-хмелевый, мягкий, с небольшой кислинкой, хмеле

  • Комментарий № 3515

    "Schofferhofer Hefeweizen" Цвет с/ж мутный. Пена мелкопузырная >2мин. Аромат фруктово-дрожжевой. Вкус мягкий пшенично-фруктовый с легкой кислинкой и цитрусовой горчинкой. алк.5,0%,плотн.11,6%. Стандартный вайсбир. фото в придачу.

  • Комментарий № 1556

    Hopf Dunkle Weibe: Цвет коричневый, мутный. Пена мелкая, не стойкая (в моём образце)<1 мин. Аромат пшенично-карамельный, умеренный. Вкус пшеничный, легкий (жидковат), с лёгкой кислинкой и горчинкой в процессе. В послевкусии небольшая горчин

  • Комментарий № 1750

    Kloster-Brau Refugium Liebestrank: цвет медно-красный, прозрачный. Пена мелкая =2 мин, остается на стенках бокала. Аромат жаренного солода с карамельными нотками. Вкус солодово-карамельный, сладковатый+чуть чернослив. Лёгкая горчинка в проц

  • Комментарий № 3812

    Закрыто.

  • Комментарий № 1448

    Перша Приватна Броварня-Платинум: Цвет соломенный, прозрачный. Пена мелкая <1.5 мин. Аромат солодовый с кисло-рыбными тонами. Вкус хмелево-солодовый, умеренный, сладковат. Хмелевая горечь слабая в послевкусии. алк.5,6%,плотн.14%. Посредстве

  • Комментарий № 1682

    Моспиво Выдержанное: Цвет темно-янтарный, прозрачный. Пена мелко-средняя, до 1,5 мин. Аромат хмелево-солодовый со сладковатыми нотками. Вкус насыщенный, ячменного солода, сладковат, с небольшой хмелевой горчинкой, крепкость ощутима, присутс

  • Комментарий № 3584

    «Andechser Vollbier Hell» /Германия/ Цвет: золотистый прозрачный. Пена: мелко-пузырная, сливочная, (>6мин.) остается на стенках бокала. Аромат: солодовый, легкий. Вкус: солодовый, слабый, простой, пресноватый, сначала сладковатый, затем про

  • Комментарий № 1604

    Grotwerg Goldbier: Цвет янтарный, светлый, прозрачный. Пена мелкая, =2 мин, остается на стенках бокала. Аромат хмелевый, Вкус ячменный, полный. Умеренная хмелевая горечь в процессе и в послевкусии. алк.5,3%,плотн.12,3%. Классический немец.

  • Комментарий № 2654

    Крюгер золотое: Цвет темно-янтарный, прозрачный. Пена мелко-пузырная >2мин. Аромат солодовый с цветочно-медовыми нотками. Вкус солодовый сладковатый насыщенный мягкий. Горечь постепенно проявляется в процессе, по нарастающей. В финале крепк

  • Комментарий № 3209

    «Altmuller Hefe-weissbier» /Германия/ Цвет: золотисто-опаловый, мутный. Пена: мелко-пузырная, > 5-6мин. остается на стенках бокала. Аромат: полный, яркий, фруктовый с нотками специй + банан. Вкус: мягкий, легкий, пшенично–фруктовый, с цитру

  • Комментарий № 1965

    Hite: Цвет соломенный, прозрачный. Пена мелкая, до 1,0-1,5 мин. Аромат солодовый легкий с нотками кукурузы и карамели. Вкус солодовый, пресный, пустоватый, с кукурузным привкусом и кисловатым оттенком в финале.Хмеля нет. Сухо, пресно. алк.4

  • Комментарий № 1424

    Крынiца 1 Люкс светлое: Цвет с\ж, прозрачный. Пена мелкая, до 1,5 мин, остаётся на стенках бокала. аромат хмелевый. Вкус мягкий, солодовый, лёгкий, с небольшой горчинкой в послевкусии. алк.4,0%, плотн.11%. Приличный Бел-лагер, чуть жидковат

  • Комментарий № 1433

    Edelweiss Hefetrub: Цвет солотисто-соломенный, мутный. Пена мелкая, высокая, стойкая>3 мин, остаётся на стенках бокала. Аромат насыщенный, пшенично-цитрусовый. Вкус полный, мягкий, пшеничный с освежающей кислинкой. Без горечи. алк.5,5%,плот

  • Комментарий № 1362

    Budweiser budvar-dark lager: Цвет колы, прозрачный. Пена большепузырная, на стойкая<1 мин. Аромат жженой хлебной корки. Вкус карамельно-солодовый, горечь в процессе и в послевкусии умеренная.алк.4,7%,плотн.11,9%. Неплохо. фото в придачу.

  • Комментарий № 1317

    Цвет "колы", прозрачный. Пена мелкая, до 2 мин, остаётся на стенках бокала. Аромат жареного солода, слабый. Вкус мягкий, ржаной хлебной корки, сладковатый + лёгкая горчинка в финале. алк.4,8%, плотн.11-11,9%, 4 вида солода!(чешский, баварск

  • Комментарий № 2295

    lukko 11:46 12.10.2010 Kostritzer schwarzbier: Цвет колы с медно-красным оттенком. Пена мелкая >3 мин. остается на стенках бокала. Аромат жаренного солода, насыщенный приятный. Вкус жаренного солода, средний, короткий. Горечь средняя. С

  • Комментарий № 2969

    Herborner barenbrau pils: Цвет светло-желтый, прозрачный. Пена мелкая, плотная. Аромат хмелевый. Вкус хмелевый насыщенный, горечь выражена в процессе. Послевкусие сухое, горькое. алк.4,7%, плотн. 11,6%. Довольно жесткая горечь. Первая дегус