li
5 августа 2019 г. 11:27:40
Цвет
Пиво черного цвета с коричневыми и рубиновыми отблесками по краям.
Вкус
Вкус пива гладкий, бархатистый, сухой от начала до конца, слегка терпкий, со сладкими тонами жареного солода, нотками кофе-бобов, темного шоколада и легкой хмелевой горечью. Послевкусие сладкое, богатое, мягкое.
Аромат
Аромат пива демонстрирует умеренные тона обжаренного солода, а также отличительные нотки темных фруктов, черной лакрицы, нюансы шоколада и хлеба.
Гастрономические сочетания
Пиво хорошо сочетается с мясными блюдами, сырами, выпечкой.
"Black" Scottish Stout— новинка от пивоварни Белхавн, запущенная в мировую продажу в апреле 2012 года. "Блэк" Скоттиш Стаут — это, по словам производителя, "действительно что-то совершенно другое. Взрывающийся ароматами жареного кофе и шоколада, это подлинный стаут премиум класса... В Великобритании стаут был запущен в продажу 23 января 2012 года, и этот день стал днем шотландской гордости". Стаут изготавливается с использованием чистой шотландской воды и уникальной "тройной" смеси шотландского солода, полученного из лучшего ячменя.