Blanche De Bruxelles

Пшеничное пиво Blanche de Bruxelles - нефильтрованное пиво двойной ферментации. Из-за высокого содержания пшеницы (40%), пиво Blanche de Bruxelles обладает естественной непрозрачностью. Для придания исключительного аромата во время процесса пивоварения добавляется кориандр и апельсиновая цедра. Сам процесс пивоварения протекает очень медленно. И включает в себя длительное настаивание.

Традиционное белое пшеничное пиво, золотисто-желтого, опалового цвета. с мягким, приятным, фруктово-пшеничным вкусом и ароматом. Привкус специй обусловлен наличием в рецептуре данного сорта кориандра и ликёра кюрасао. Варится уже пятым поколением пивоваров. Температура сервировки 2-5*С.

Оригинальное название - Lefebvre Floreffe Wit

Мнение любителя пива:

Очень приятное пшеничное нефильтрованное пиво. Обладает интересным пшеничным ароматом с цитрусовыми нотками. На вкус сладковатое, ощущается сильная концентрация пшеницы, но и так же имеются какие-то неуловимые нотки приправ, которые ему придают кориандр и апельсиновая цедра. Наверное, это пиво можно поставить в один ряд с Blanche de Namur и Hoegaarden Original White. Но тут уже, как говорится, кому что больше нравится.