Бергамот

Ресторан-бар Цитрус Бергамот – просто кладезь полезных и приятных свойств. Запах бергамота снимает тревогу, депрессию и нервное напряжение. Он охлаждает пыл и просветляет разум, смягчает раздражение и избавляет от чувства.

 

Ресторан «Бергамот» - место демократичное, и здесь создано все для приятного и непринужденного общения, чтобы каждый почувствовал себя как в гостях у близких друзей. Кухня ресторана - фьюжн, в которой самые разные кулинарные направления создают весьма оригинальные сочетания - «микс» из блюд разных кухонь, которые давно полюбились людям. Она возникла в 70-е, во времена знаменитых экспериментов в музыке. Именно тогда появился джаз-рок, а вместе с ним, на волне общего настроения и «экспериментальная» кухня фьюжн. Повар нашего ресторана использует масло на основе бергамота в качестве заправки к салатам, маринада для приготовления некоторых горячих блюд. Сироп из этого экзотического фрукта выступает в дуэте с десертами, входит в состав фирменного коктейля «Бергамот», в котором оригинально сочетаются терпкость и пряность, горечь и сладость.