li
6 августа 2019 г. 05:45:36
Крепость пива Brālis Gaišais Nefiltrēts 5.3%, оно непастеризованное и нефильтрованное.
Цвет пива бледно-желтый, пена белая, довольно-таки устойчивая. В аромате преобладает солод, также интересным дополнением является оттенок цитрусового аромата. Вкус у пива преимущественно солодовый с травянистой горечью и легкими фруктовыми тонами. Послевкусие у пива цитрусовое.
К сожалению, зачастую у Brālis Gaišais Nefiltrēts бывает чересчур сладкий вкус, который мешает пиву проявлять свои освежающие свойства. Но, тем не менее, пиво популярно среди латышей и успешно продается.
Пивоварня Brālis была основана в 2002 году и была известна с того времени под разными названиями. Изначально это пивоваренное производство было ориентировано на количество производимой продукции, а не на качество, что, несомненно, не пошло ему на пользу. Но вот в последнее время Brālis следит за качеством и поэтому их доля на рынке постепенно растет. И сейчас пиво Brālis довольно-таки неплохое.
Эта пивоварня практикует и сезонный выпуск пива, например, пряное пиво в рождественские праздники со сладковатым вкусом и отчетливо слышимым алкоголем.
Пивоваренный завод Brālis расположен в 20 км от Риги. Эта одна из самых популярнейших малых пивоварен в Латвии, но на данном этапе она не работает на всю возможную мощность. Несомненным достоинством этой пивоварни является то, что пиво всегда дозревает положенный срок.