Томское пиво "Крюгер" и алтайские "Бочкари"
Пивкарта пристально следит за пивными новостями Петербурга, поэтому появление сразу нескольких новых сортов пива из отдаленных (от нас) российских регионов - Томска и Алтайского края, не могло остаться незамеченным. Прочитав положительные отзывы из Москвы и других мест, где эти сибирские сорта уже давно есть, и попробовав их сами, мы решили поподробнее рассказать о новинках петербуржцам.
Итак, представляем два новых для Петербурга завода.
Производитель пива "Крюгер" - ОАО "Томское пиво".
http://tomskbeer.ru/
Завод основан в 1876 г. прусским подданным Карлом Крюгером, именем которого и названы современные сорта. Как и основатели производства, нынешние владельцы компании делают ставку на современное оборудование, а также тщательно следят за качеством продукции. Благодаря этому "Томское пиво" удерживает около 7 % пивного рынка СФО, производит 12-13 декалитров пива в год и успешно противостоит "пивгигантам".
Сырье для томского пива поставляется из Германии, Голландии, Дании, Чехии.
Бочкаревский пивоваренный завод, с. Бочкари, Алтайский край.
http://bochkari.ru/
В 2009 году заводу исполнилось 20 лет. Оборудование тоже современное, специалисты работали и из Чехии, и из Германии. К сожалению, информации о производстве у нас пока не очень много, так что о Бочкарях мы расскажем позже. А сам факт, что пиво аж с Алтая, является, кажется, достаточным основанием, чтобы его попробовать.
В Петербург из Томска и Бочкарей поставляется непастеризованное, т.е. "живое" пиво, которое хранится 20-30 суток. Тем не менее, довозят в целости и сохранности.
Кстати, вы можете пообщаться напрямую с поставщиками сибирского пива. Телефон: 8 (921) 751-89-81, Игорь. На Пивкарте - пользователь Пивной Двор СПб.
Особенно ожидают звонков от владельцев пивных магазинов. =)
Бочкари:
Чешское нефильтрованное (описание | где купить?)
Чешское оригинальное (описание | где купить?)
Ирландский эль (описание | где купить?)
Список пивных магазинов Петербурга, в которых можно купить томское и алтайское пиво: SpBeer | Бочка Боб на Ленинградской | Бочка Боб на Оранжерейной | Дикий окунь в Колпино | Дикий окунь на Шлиссельбургском | Пивnoff | Пивной Домик на Коломяжском | Пивной домик на Среднеохтинском | Пивные погреба на Заневском | Реки Пива на Наставников | Пивной трест №1 на Коллонтай | Пивовар живое пиво на Пулковской.
