Святой Норберт светлое фильтрованное

Изготовлено из светлого ячменного солода, хмеля, воды, пивоваренных дрожжей нижнего брожения. Плотность 12%, содержание алкоголя 4,2%.

Это пиво варится из одного вида солода по классической технологии с двумя варками, что придает пиву его характерную насыщенность и богатый наполненный вкус. Благодаря добавлению только чешского, по-настоящему ароматного хмеля, пиво приобретает усиленную горечь с мягким вкусом, который так характерен для чешского пива.

Единственное его отличие от "живого" нефильтрованного в том, что после созревания из него удаляются дрожжи. Несмотря на то, что после фильтрации пиво теряет большое количество витаминов В6 и В12, оно приобретает характерную искру и более мягкий вкус. При изготовлении светлого нефильтрованного пива мы принципиально избегаем пастеризации или любой другой химической стабилизации, которую часто используют при производстве бутылочного пива.