Комментарий № 4026

Цвет

Пиво янтарно-малинового цвета с розовой пенной шапкой.

Вкус

У пива богатый, глубокий вкус с нотами сочной вишни и малины, плавно переходящими в гармоничное послевкусие с приятной кислинкой.

Аромат

Пиво демонстрирует насыщенный, вишневый аромат с легкими нюансами марципана и яблочного повидла.

Гастрономические сочетания

Пиво прекрасно в качестве аперитива либо дижестива, с закусками и салатами.

Mort Subite" Xtreme Kriek — вишневый ламбик, сваренный пивоварами по оригинальному рецепту с добавлением крупных бельгийских вишен. Выдержка пива осуществляется в больших дубовых бочках из-под хереса, портвейна и бургундских вин, и длится от трех месяцев до трех лет.

В переводе с французского "Mort Subite" обозначает "внезапная смерть". В начале XX столетия в бельгийском баре "La Cour Royale" посетители любили играть в кости. При необходимости закончить игру, игрок выбрасывал заключительную комбинацию "Морт Субит". Игра стала настолько популярной, что хозяин переименовал свой бар в "La Mort Subite".

Источник