миша кацман

коллекционер-дегустатор любитель, пивоман-ценитель.
Публикации
- о месте
- Gold Mine Beer
- Пиво "Samson Svetly Lezak"
- Новостюшки из пивнушки-8
- Новостюшки из пивнушки-16
- На этикетке "StaroPrasske"
- Новинка от Очаково к пивфесту
- Dolce Iris chardonnay
- Новостюшки из пивнушки-7
- Пиво "Три Медведя Светлое"
Пиво "Три Медведя Светлое"
- Пиво "Жигулевское оригинальное" (САН ИнБев г.Иваново)
Комментарии
Жигулевское(Криница): Цвет с/ж, прозрачный. Пена мелко-средняя, до 1,5 мин. Аромат солодовый, слабый. Вкус солодовый пресноватый, в финале кислит+небольшая хмелевая горчинка в виде шлейфа. алк.4,0%,плотн.11,0%. Хотя указан на этикетке гост
«Степан Разин Специальное» (ООО «ОПХ» г.С-Пб) Цвет с/ж, прозрачный. Пена мелкая, «лимонадная», малостойкая <1мин. Аромат солодовый легкий. Вкус сладковатый солодовый, + зерно, пресный, с аскорбинкой в финале, без хмелевой горечи. Карбонизац
"какая-то посторонняя составляющая. Вкус сладкий, мягкий" -это верно и хмеля почти не чувствуется, если-бы горчинки добавили, вкус был поинтереснее. Металлический привкус тоже частенько всплывает. Не лучший образец....
Нижегородское бочковое (ЛысковскийПЗ): Светлое легкое солодовое пиво с освежающим вкусом практически без горечи. Для жаркого лета или после сауны в самый раз. фото в придачу.
«Жигулевское» (ПЗ»Самко» г.Пенза) Цвет золотистый, прозрачный. Пена мелкая, до 1,5мин. Аромат солодовый с хлебными нотками, легкий. Вкус солодовый, средний, сладковатый, простой с легкой хмелевой горечью в процессе . Послевкусие сладковатое
Gosser Dark: Цвет "колы", прозрачный. Пена мелкая до 3,0 мин. Аромат жаренного солода, легкий + хлебной корки. Вкус жаренного солода, без "жженки", чуть сладковат, средний мягкий. Небольшая горчинка в финале. Послевкусие сухое, коротко. алк
Цвет: тёмно-рубиновый, прозрачный. Пена мелкопузырная, не стойкая < 1 мин. Аромат тонкий, фруктово-хмелевый, вишнёвый. Вкус "забродившего вишнёвого лимонада", дрожжево-фруктовый, сладковатый, без горечи. Типичный Kriek. На любителя. фото в
Aecht Schlenkerla Rauchbier Weizen: Цвет янтарно-коричневый, мутный. Пена мелкая, сливко-образная, стойкая>5 мин, остается на стенках бокала. Аромат копчености /бекона/. Вкус подкопченого солода с кисловатым привкусом и затем сладковатый от
На вкус сладковато, а вот хмеля похоже пожалели. 13,12,07г. фото в придачу.
«Kulmbacher Edelherb Premium Pils» /Германия/ Цвет: золотисто-соломенный прозрачный. Пена: мелко-пузырная, сливочная (>7-8мин.) остается на стенках бокала. Сильная карбонизация. Аромат: хмелево-солодовый яркий + орехи. Вкус: хмелево-солодов
Чернiгiвське Бiла Нiч-тёмное нефильтроване: Цвет "колы", коричневый, мутный. Пена мелкая<2 мин. Аромат цветочно-фруктовый.Вкус жидковат, мягкий, пшеничный с карамельным вкусом+хлебная корка. Горчинка небольшая в послевкусии.алк.4,8%,плотн.1
Five star beer for state banquets: Аромат и вкус освежающий, хмелево -солодовый легкий, рафинированный, приглажен. Хмеля нет. Типичный азиалагер. Необычный Китайский объем 630мл. фото в придачу.
Цвет интенсивно-янтарный, с красноватым оттенком, прозрачный. Пена средне-крупная, не стойкая. Аромат ржаной хлебной корки+жженого сахара. Вкус насыщенный, породистый, солодовый. Горечь выражена умеренно, с усилением в послевкусии. Жестков
«Bernard Jantarový Ležák» /Чехия/ Цвет тёмно-янтарный с медным оттенком, прозрачный. Пена мелкая, >4-5мин. остается на стенках бокала. Аромат хмелево-солодовый, средний + карамель. Вкус жаренного солода, короткий сухой, сладковато-карамель
Черный Адмирал стаут(Мытищи): Цвет черно-коричневый, мутный. Пены нет. Аромат солодово-бражный. Вкус кислый, бражно-дрожжевой, жидкий. хмеля и горечи нет. Горечи нет. алк.5,0%,плотн.13,0%. Весьма необычные и малоприятные ощущения от дегуста
Добрый ELLF-светлое: Цвет янтарный, мутный. Пена мелкая, >2 мин, остаётся на стенках бокала. Аромат хмелево-дрожжевой. Вкус ячменно-дрожжевой, мягкий, полный с кислинкой в финале. алк.4,3%, плотн.13%. Интересный экземпляр. Эль у нас ещё не
«Bernard Svatecni Lezak» /Чехия/ Цвет янтарный прозрачный. Пена мелко-средняя, скудная, малостойкая, 1-2мин. остается на стенках бокала. Аромат хмелевый душистый с зерновой посторонкой средний. Вкус хмелево-солодовый умеренный, горечь умер
Цвес с/ж, прозрачный. Пена мелко-средняя, >2 мин. Аромат хмелево-солодовый, выражен сильно. Вкус солодовый с ярковыраженной горечью в процессе и в послевкусии. Жестковато. Типичный Чешский лагер. Фото в придачу.
Цвет медно-янтарный, прозрачный. Пена средне-пузырная, не стойкая (до 1,5-2 мин.). Аромат солодовый, нежный лёгкий. Вкус мягкий, насыщенный, солодовый, плотный. Лёгкая горчинка в послевкусии. Не смотря на заявленные 6,5% алкоголя - этил не
Лукавите товарищь! Вы указали неверную ссылку! правильная ссылка http://www.travel.ru/ А новость эта от http://beernews.ru/prazdniki/festival-pilsner-urquell.html