миша кацман

коллекционер-дегустатор любитель, пивоман-ценитель.
Публикации
- о месте
- Gold Mine Beer
- Пиво "Samson Svetly Lezak"
- Новостюшки из пивнушки-8
- Новостюшки из пивнушки-16
- На этикетке "StaroPrasske"
- Новинка от Очаково к пивфесту
- Dolce Iris chardonnay
- Новостюшки из пивнушки-7
- Пиво "Три Медведя Светлое"
Пиво "Три Медведя Светлое"
- Пиво "Жигулевское оригинальное" (САН ИнБев г.Иваново)
Комментарии
Wisby pils: Цвет с\ж, прозрачный. Пена обильная, мелкая, плотная. Аромат хмелевый слабый. Вкус мягкий, приятный с умеренной хмелевой горечью в процессе и в послевкусии.алк.5,0%,плотн.11,3%. Средний шведский пилснер. Пресноват, невыразителен
Цвет: янтарный, чайный. Пена: мелкая, почти отсутствует (~30 сек.). Аромат: насыщенный, в начале карамельно-фруктовый+кофе, затем ржаной хлебной корки. Вкус солодовый, чуть с кислинкой, затем выраженная горечь. Сухое послевкусие с долгим го
Oettinger Pils: Цвет с\ж, прозрачный. Пена до 1,5-2 мин, мелкопузырная. Аромат хмелевый, выражен. Вкус солодовый, полный, с умеренной хмелевой горчинкой в процессе и послевкусии.алк.4,7%,плотн.11%. Неплохой пилснер, опять же на фоне привычн
«Asterie Blanche» /Бельгия/( + )Цвет опаловый, до золотисто-желтого, мутный. Пена мелкая скудная малостойкая <1мин. Аромат легкий цитрусово-дрожжевой с примесью специй. Вкус пшенично-фруктовый, свежий, яркий. В финале цитрусово-горьковат
Guinness Draught: /разливная версия, азотная газификация/. Цвет черно-коричневый. Пена густая изумительная кремообразная, сливочная, стойкая, до 4-5 мин. Аромат жаренного ячменя, интенсивный и чуть хмелевый. Вкус жаренного ячменя с "копчёны
«Хамовники Пильзенское»(ЗАО «МПК» г.Мытищи.) Цвет золотистый, прозрачный. Пена мелкая стойкая, >4 мин. остается на стенках бокала. Аромат солодовый средний с хмелевыми нотками + зерно. Вкус солодово-хмелевый сладковатый, средний. Хмелевая г
Asahi Super Dry(Англия) мало отличается от оригинала, разве что пресновато, с кисловатым привкусом, и плотность обозначена 11,0% в объеме 0.330cl /у оригинала 11,2% в объеме 0,334cl/. фото в придачу.
Stortebeker Bernstein-Weizen: Цвет золотисто-янтарный, мутный. Пена мелкая, до 2 мин. Аромат пшенично-цитрусовый, свежий. Вкус пшенично-ячменный, с кисловатым привкусом+цитрус+кориандр, чуть горчит в послевкусии, ощущается шлейф этиловый, з
StaroPrasske: Цвет рубиново-красный, прозрачный. Пена мелкая <2 мин. Аромат жареного солода, умеренный. Вкус пустоватый, карамельно-солодовый, мягкий, почти без горечи. Жидковато. алк.5,0%, плотн.12%. Полутёмное. фото в придачу.
"Косоухофф Пшеничное" Цвет: золотисто-янтарный, мутный. Пена: мелко-пузырная, не обильная (до 3,0мин.), остается на стенках бокала. Аромат: фруктовый, традиционный для пшеничного пива, с бананом и гвоздикой. Вкус: пшенично-фруктовый традиц
«Engel Weissbierpils» /Германия/: Цвет: янтарно-золотой, мутный. Пена: мелко-пузырная, пышная, (>3,0мин.) Аромат: пшенично-фруктовый средний, дрожжевой с кислыми нотками. Вкус: мягкий, полный, пшеничного солода, + кисловато-дрожжевой привку
«Три медведя светлое» (ООО «ОПХ» филиал Волга г.Н.Новгород): Цвет золотистый, прозрачный. Пена мелкая, до 2мин, остается на стенках бокала. Аромат солодовый. Вкус хмелево-солодовый, короткий, пресноватый. Хмелевая горечь чуть в процессе. Ле
Zwei-meister венское(САБМиллер РУС г.Калуга): Цвет золотисто-янтарный, прозрачный. Пена мелкая пышная, .4мин, остается на стенках бокала. Аромат хмелевый легкий душистый. Вкус хмелево-солодовый, средний, приглажен. Сначала хмелевая горечь с
Жигулевское крепкое(г.Омск): Цвет с/ж, прозрачный. Пена мелко-средне-крупная, обильная, до 3 мин, остается на стенках бокала. Аромат солодово-этиловый, с бражно-дрожжевым оттенком. Вкус солодовый, слабый, сладковато-аскорбиновый+выражен эти
Batemans Combined Harvest: Цвет светло-янтарный, прозрачный. Пена мелкая, скудная, до 1 мин, остается на стенках бокала. Аромат солодово-цветочный, легкий. Вкус мягкий, лёгкий(но не жидкий), чуть солодовый, сладковатый+ цветочно-фруктово-ци
Eggenberg Nessie mac queen`s: Цвет янтарный, прозрачный. Пена мелкая, до 1 мин, остаётся на стенках бокала. Аромат умеренный, солодовый с дымком. Вкус солодово-хмелевый, подкопчёный. Горечь выражена в процессе. Сухое послевкусие. алк.5,0%,п
Lapin Kulta premium exstra strong lager: Цвет золотисто-желтый, прозрачный. Аромат солодовый. Вкус солодовый, крепкий, сладковато-горьковатый, умеренный. Крепкость накрывает интенсивно в финале, но без этила. алк.7,0%.плотн.16,0%. Просто кр
«Симбирское Живое»(ЗАО «САБМиллерРУС» г.Ульяновск) Цвет золотистый, прозрачный. Пена мелко-средняя, скудная, малостойкая <30-40сек. Аромат солодовый с зерновыми нотками (греча) легкий. Вкус солодовый сладковатый, пустоватый, зерновой, с кис
«Bakalar Tmavy Vycepni» /Чехия/: Цвет медно-коричневый, прозрачный. Пена мелкая, > 3мин. остается на стенках бокала. Аромат жаренного солода, легкий. Вкус жаренного солода, небольшая хмелевая горечь в финале в сочетании с жженой горечью..
Stortebeker 1402: Цвет золотистый мутноватый (нефильтровка). Пена мелко-средняя >3мин. остается на стенках бокала. Аромат хмелево-травяной. Вкус хмелево-зерновой, свежий. Горечь умеренная. Послевкусие сухое + горчинка в виде шлейфа. алк.4,9