миша кацман

коллекционер-дегустатор любитель, пивоман-ценитель.
Публикации
- о месте
- Gold Mine Beer
- Пиво "Samson Svetly Lezak"
- Новостюшки из пивнушки-8
- Новостюшки из пивнушки-16
- На этикетке "StaroPrasske"
- Новинка от Очаково к пивфесту
- Dolce Iris chardonnay
- Новостюшки из пивнушки-7
- Пиво "Три Медведя Светлое"
Пиво "Три Медведя Светлое"
- Пиво "Жигулевское оригинальное" (САН ИнБев г.Иваново)
Комментарии
«Ярпиво Два хмеля»(ОАО «ПК Балтика» г.Ярославль)Цвет янтарный, прозрачный. Пена мелкая, более 4-5 мин, остается на стенках бокала. Аромат хмелевый, средний, душистый. Вкус солодовый, средний, с кислинкой и привкусом картона, намёк на хмелев
Koff export: Цвет золотистый, прозрачный. Пена мелкая, малостойкая (< 1 мин.) Аромат не внятный, слабо-солодовый. Вкус пресно-солодовый, мягкий, блёклый, с привкусом парфюма. Хмеля и горечи нет. алк.5,2%,плотн.12,0%. DS: «Бесцветное», блё
Жигулевское светлое(г.Омск): Цвет с/ж, прозрачный. Пена мелкая, до 2 мин, остается на стенках бокала. Аромат солодовый с рыбным оттенком. Вкус солодовый, не внятный, сладковатый. Сильная карбонизация все забивает. Горечь чуть в финале. алк.
Спасибо за интересное повествование! К сожалению дела государственной важности не позволили принять участия в этом празднике ЖИЗНИ и ПИВА.
Чернiгiвське Бiла Нiч-тёмное нефильтроване: при повторных дегустациях крепнет уверенность в том, что скорее это темное пиво с добавлением пшеничного.
«Лосиный Берег»(ЗАО «МПК» г.Мытищи.) Цвет золотистый, прозрачный. Пена мелкая малостойкая, <2 мин. /хотя из 3-литровой ПЭТки пиво было с приличной пенной шапкой/. Аромат хмелевый легкий + цветы, луговые травы. Вкус легкий, хмелево-солодовый
Bitburger drive: Цвет с/ж, прозрачный. Пена мелко-средняя, малостойкая, <2мин. Аромат хмелевый легкий. Вкус свежий, хмелевый, сухой с легкой горчинкой. алк.0,05%, плотн.11,3%. Неплохо. Почти обычное пиво. Первая дегустация на сайте, фото в
«Kingstone Press Cider»/Англия/ ( + ) Цвет золотистый, прозрачный. Пена «лимонадная», < 0.5мин. Сильная карбонизация. Аромат фруктовый, яблочный, чуть бражный. Вкус игристого шипучего плодово-ягодного вина, чуть сладковатый с кислинкой,
«Black Baron Schwarzbier» /Германия/ Цвет: черно-коричневый. Пена: мелко-пузырная, малостойкая,(до 1,5-2мин.), остается на стенках бокала. Аромат: жаренного солода сладковато-карамельный с оттенком хлебной ржаной корки . Вкус: жареного соло
Warsteiner-premium Fresh: Цвет с\ж, прозрачный. Пена средне-пузырная, не стойкая, <1 мин. Аромат лёгкий, хмелевый с оттенком "пшеничной булочки". Вкус мягкий, хлебного кваса. горчинка слабая, чуть в послевкусии. алк.0%. Не очень похоже на п
В Смаке была в пределах 450р. в Евроспаре 505р, по моему и сейчас есть.
Трехсосенское светлое: Цвет золотистый, прозрачный. Пена мелкая до 3 мин. Аромат солодово-зерновой, короткий. Вкус солодовый средний, чуть хмелевая горчинка в начале затем сладковатый привкус с металлическим оттенком в финале. алк,4,0%,плот
Цвет янтарный, мутноватый (осадок). Пена средняя, не стойкая. Аромат солодово-фруктовый, выражен, торфяного оттенка не нашел. Вкус полный, сочный но очень жесткий. выражена горечь в процессе и в послевкусии. Рекомендуют не взбалтывать, оста
StaroPrasske: Цвет янтарный, прозрачный. Пена мелкая, не стойкая, <2 мин. Аромат солодовый, насыщенный. Вкус полный, ячменно-хмелевый, с приятным привкусом. Хмелевая горечь умеренная. алк.5,0%, плотн.12%. Лирика: "Рецептура 13-го века! Срок
«John Smith Exstra Smooth». India Pale Ale. Верховое брожение. Цвет: медно-коричневый, прозрачный. Пена: /на азоте/ сливочная, кремообразная, >5-6мин. остаётся на стенках бокала. Аромат: жаренного солода легкий. Вкус: жаренного солода, лёгк
«Eggenberg Samichlaus»/Австрия/: Цвет темно-янтарный прозрачный. Пена мелко-средняя, до 3мин, остается на стенках бокала. Аромат карамельно-фруктово-цветочный, насыщенный, яркий, приятный, с нотками добротного портвейна. Вкус насыщенный жар
Ceres Royal export: Цвет золотисто-желтый. Аромат хмелево-солодовый. Вкус полный, богатый, сладковатый с лёгким оттенком хмеля. Горечи почти нет. алк.5,8%,плотн.13,5%. Насыщенный лагер, но хмеля пожалели. фото в придачу.
Marston`s Oyster Stout: Цвет темно-коричневый. Пена средне-пузырная, до 2 мин. Аромат жаренного солода(хлебной корки)+хмель(чуть). Фруктов не унюхал. Вкус мягкий, плотный. хмелевая горчинка в процессе и послевкусии, умеренная. алк.4,5%. Отл
St. Peter`s-Cream stout: Цвет черный. Пена мелкая, кремовая, коричневая, до 2 мин. Аромат жаренного солода с кофейным оттенком+карамель. Вкус жженого солода, выражен, с черным шоколадом, сладковат затем накрывает выраженная горечь в процесс
Maisels Weisse Kristall: Цвет с/ж прозрачный. Пена мелкая до 3 мин. аромат пшеничного солода с фруктовым компонентом, средний. Вкус пшеничного солода с бананово-фруктовым привкусом, мягкий, средний. Чуть горчит в послевкусии /как цедра/. ал