миша кацман

миша кацман

коллекционер-дегустатор любитель, пивоман-ценитель.

Публикации

Комментарии

  • Комментарий № 3182

    «Herborner Barenbrau Pils» /Германия/ Цвет соломенно-желтый, прозрачный. Пена мелкая, плотная до 4-5мин, остается на стенках бокала. Аромат хмелево-солодовый легкий с зерновыми нотками. Вкус хмелево-солодовый с металлическим оттенком, средн

  • Комментарий № 3784

    «Бочкари Ирландский Эль» (ОоО «Бочкаревский пивоваренный завод» с.Бочкари Алтайский край) Цвет медно-коричневый, прозрачный. Пена мелкая, до 4-5 мин. Аромат слабо-карамельный с молочными нотками. Вкус карамельный, жаренного солода, преснова

  • Комментарий № 2793

    «Белый Ястреб» (ООО ЛВЗ «Оша» г.Омск): Цвет соломенно-желтый, прозрачный. Пена мелкая, >3мин. Аромат хмелево-солодовый легкий душистый. Вкус солодовый, средний, с металлическим оттенком и кисловатым аскорбиновым привкусом. Легкая горечь в п

  • Комментарий № 1972

    Eggenberg Birell: Цве с/ж, прозрачный. Пена мелко-средняя /лимонадная/=20 сек. Аромат солодовый легкий. Вкус солодовый, свежий, с хмелевой горечью, с усилением в финале. Коротко. Пресное послевкусие. алк.0,08%. Хорошее безалкогольное пиво,

  • Комментарий № 1364

    Да, у Берри Верхуфа - Chimay Rouge, а у Роджера Протца - Chimay Red. Название по цвету пробки. А какие оттенки (коричнево-розово-красные) не важно. Главное что не White и не Blue. Вкус пива от этого не меняется. Не правда-ли???

  • Комментарий № 2697

    Бочковое живое (Дзержинский ПЗ): Цвет золотисто-янтарный, прозрачный. Пена мелко-средне-пузырная. Аромат солодовый средний. Вкус солодовый сладковатый средний мягкий + зерно. Горечи нет. алк.4,5%,плотн.12,0%. Типичный привкус провинциальной

  • Комментарий № 1348

    Blanche De Bruxelles: Цвет соломенно-желтый, мутный. Пена мелко-пузырная, высокая, стойкая > 2 мин. Вкус пшеничный, цитрусово-пряный, мягкий. Горечи нет. алк.4,5%. Белое, нефильтрованное, классное пиво!

  • Комментарий № 3372

    «Robinsons Old Tom Chocolate»/Англия/. Цвет медно-коричневй, прозрачный. Пена мелкая, до 3-4 мин, остается на стенках бокала. Аромат какао яркий и мощный, с нотками ванили. Вкус жареного солода с привкусом горького шоколада, свежий, сладков

  • Комментарий № 1435

    Перша Приватна Броварня-Свiтле: Цвет с\ж, прозрачный. Пена "лимонадная"<30 сек. Аромат ячменно-хмелевый, лёгкий. Вкус мягкий, сладковатый(мальтозный), пресный с посторонним привкусом???Горечь чуть в послевкусии. алк.4,6%,плотн.11,5%. Не оче

  • Комментарий № 2803

    «Zatec dark»: Цвет черно-коричневый с медным оттенком, прозрачный. Пена мелкая >5мин. остается на стенках бокала. Аромат жаренной хлебной корки, средний. Вкус корки ржаного хлеба короткий с кисловатым привкусом, затем появляется небольшая ж

  • Комментарий № 2961

    «Львiвське живе» (Украина г.Запорожье): Цвет золотисто-янтарный, прозрачный. Пена мелко-средне-больше-пузырная, > 3 мин. Остается на стенках бокала. Аромат душистый хмелево-солодовый легкий. Вкус сладковато-солодовый с нотками фруктов, с ки

  • Комментарий № 1751

    Kloster-Brau Neuzeller porter: Цвет почти черный. Пена мелкая =1,5 мин. Аромат жженого солода с винными тонами. Вкус перенасыщенный жженого солода /"портеровский"/, но почти без горечи, нет привкуса этила.алк.7,2%,плотн.18,8%. Отличный благ

  • Комментарий № 1321

    Bernard: Цвет с\ж, прозрачный. Пена мелко-средняя, мало-стойкая, до 1,5 мин. Аромат хмелевый, умеренный. Вкус хмелево-солодовый, горько-сладковатый, умеренный. Горечь умеренная. Сухое послевкусие. алк.4,7%, плотн.11,8%. Светлый премиальный

  • Комментарий № 3060

    «Augustijn Blond» /Бельгия/: Цвет янтарный, мутный. Пена мелкая стойкая >5мин. остается на стенках бокала. Аромат легкий цветочно-фруктовый с дрожжевыми нотками. Вкус сладковато-солодовый, затем фруктовый с кислинкой, яркий. В финале легкий

  • Комментарий № 2795

    «Львiвське 1715» светлое премиум(Украина г.Запорожье:Цвет золотистый, прозрачный. Пена мелкая, до 3 мин. Остается на стенках бокала. Аромат хмелевый легкий. Вкус солодовый, приглажен мальтозой, хмелевая горечь выражена слабо, чуть с кисло-а

  • Комментарий № 3011

    «Bornem Dubbel» /Бельгия/:Цвет медно-коричневый. Пена мелко-средняя, кремового цвета, пышная >5мин. Аромат душистый, хмелевый, дубовая бочка с винно-дрожжевыми нотками. Вкус жаренного солода с оттенками, мягкий, с кислинкой чернослива, хмел

  • Комментарий № 1997

    Криница Золотой Зубр:Цвет с/ж, прозрачный. Пена мелко-средняя, до 1,0-1,5 мин. Аромат: солодовый сладковатый. Вкус: солодовый мягкий простой малоплотный. Хмелевая горечь чуть в финале. алк.5,0%,плотн.13,0%.DS: бюджетный бел-лагер пив-масс-к

  • Комментарий № 3382

    «Чешский Лев белое» (ОАО «Барнаульский пивоваренный завод» г.Барнаул). Цвет золотистый, мутный. Пена мелкая, до 3 мин. Аромат типичный вайсбирный с бананом и гвоздикой. Вкус специйный, острый в начале (сильная карбонизация) с банановым прив

  • Комментарий № 1974

    Ottakringer helles: Цвет золотистый. Аромат и вкус сбалансированный солодово-хмелевый, мягкий. Легкая хмелевая горечь в финале и послевкусии. алк.5,2%. Средний австрийский лагер. фото в придачу.

  • Комментарий № 1593

    Блин "Очаково" Америку решило открыть...Ежу понятно, что в основном в погоне за баблом многие "бодяжат". А попытка привить в России правило "чистоты пива" не пройдёт /опять всё упирается в бабло/. В этой ситуации остаётся уповать на местечк