Карл и Фридрих
Бар · Пивоварня
Часы работы, цены и наличие пива уточняйте у заведения.
Контакты
- Адрес
- Крестовский о-в, Южная дорога, 15
- Телефон
- +7(812)633-03-03
- Электронная почта
- pr1@k-f.ru
- Сайт
- http://www.k-f.ru/
О заведении
Карл и Фридрих - ресторан с собственной пивоварней. Здесь варится 4 основных сорта и несколько специальных сортов пива по традиционной баварской технологии. Секрет прекрасного вкуса и высокого качества этого пива кроется в соблюдении древних законов пивоварения. «Мюнхенский Закон Чистоты», изданный в Баварии в 1516 году Дюком Хайнрихом, предусматривал, что только солод, вода и хмель могут использоваться при варке пива. Полный процесс созревания занимает приблизительно 25 дней. Более подробно познакомиться с процессом пивоварения , Вы можете в разделе нашего сайта "PRO. пиво", где представлены все сорта производимого нашей пивоварней пива и описаны этапы пивоварения. Определить отношение меню ресторана «Карл и Фридрих» к кухне какой-либо страны довольно сложно. Здесь и немецкие блюда, которые идеально подходят к пиву, и французские, отличающиеся изысканностью, итальянские и испанские, вобравшие в себя Средиземноморский колорит. В здании ресторана несколько залов: и уютные уголки, где можно спокойно посидеть, любуясь из окна прекрасными видами Крестовского острова, и места для больших веселых компаний, где в традиционной атмосфере баварского ресторана можно послушать живую музыку, которая звучит здесь каждый вечер. Всех желающих мастера пивоварения проведут на экскурсию в пивоварню. В конце 2002 года ресторан «Карл и Фридрих» впервые распахнул свои двери перед гостями. А уже два года подряд в 2003 и 2004 годах становится победителем конкурса Лучший ресторан Петербурга» в номинации Рестораны первого класса». Но лучшей оценкой работы ресторана стала его высокая популярность среди петербуржцев.
Пиво в заведении (4)
Цены и наличие уточняйте у заведения.
- КАРЛ II пивоварня "Карл и Фридрих"Пивоварня "Карл и Фридрих"
- ФРИДРИХ пивоварня "Карл и Фридрих"Пивоварня "Карл и Фридрих"
- КАРЛ I, ресторан "Карл и Фридрих"Ресторан "Карл и Фридрих"
- КАРЛ III пивоварня "Карл и Фридрих"Пивоварня "Карл и Фридрих"
Комментарии
Лично я за пшеничное! Качество, сервиз и кружки большие. И стоит не очень и дорого. Брали рульку, жена готовит вкуснее, но и эта поджаристая, под пиво сойдет. А пока идешь через парк- все пиво может выветриться на свежем воздухе)))
Автор: Семен Ситников
Хорошее пиво, хорошая кухня, жаль с другого конца города долго добираться. Отличный совет- брать сразу кувшин, пиво со своей пивоварни рядом пьется легко, но крепость свою не теряет)
Автор: Леонид_A
Понравилось: пшеничное пиво. свиная рулька- большая, сытная. ужинать на террасе, где пахнет шашлыком супер. официантки в баварских платьях и шортиках, загляденье)))
Автор: Ole_g
Друзья! 15 июня в Биргартене ресторана «Карл и Фридрих» открылась пиццерия. Все лето здесь будут готовить настоящую пиццу – в итальянской дровяной печи и на тонком тесте. Любителям мясных блюд шеф-повар рекомендует начать знакомство с наш
Автор: Карл и Фридрих
Каждый пиво должен попробовать это)) любимой сорт лагер, золотое и шнапсбир, крепкое(только на выходных)))) кухню конечно под пиво хорошо подобрали, мясо мясо мясо везде. И официанты примечательные, в баварских платьях, почти карнавал)) Кст
Автор: Niklay
Вкусное пиво, приятные на вид официантки, отличное меню. Да и атмосфера кругом царит соответствующая. Рекомендую посетить! И совсем это не мужское заведение, мы с подругами отлично провели время!=)
Автор: MarinaK
Парни, пиво супер!! Жду, когда летняя терраса откроется, там всегда заманчиво пахнет шашлычком;) свиная рулька с немецкой горчицей тоже с пивом очень даже ничего, но все равно не шашлык!))
Автор: Славик
Друзья! Уже в эту пятницу!!! Грандиозный Опен эйр в честь 10-летия ресторана!!! 31 мая в 18:00 начнется праздник под открытым небом, посвященный 10-летию легендарного ресторана. В праздничной программе: презентация нового сорта пива «Юбилей
Автор: Карл и Фридрих
Сколько ни ходи- не разочаруешься. Минимум потому что у них пиво свое! Берите темное, оно на вкус приятнее, от магазинного кстати отличается. И хмеля в нем больше))
Автор: Игорек
Друг уже несколько лет подряд отмечает тут день рождения! Тогда я и побывал в этом ресторане впервые. Вначале показалось, что ресторан дороговат и не оправдывает себя. Зато когда оказался внутри, понял что главное тут- это атмосфера праздни
Автор: Andrei
У меня остались отличные впечатления остались. Потому что, 1.веселая компания. ходили с друзьями, компания из 5 человек, назаказывали кучу закусок разных, попробовали почти все, пиво вместе пить веселее. 2.в прошлый выходной веселая живая м
Автор: Vasilev86
Отличный ресторан.. Все на высоте!
Автор: Marsel
Чумовой ресторан! Интерьер - яркий, играющий. Мельница у входа впечатляет. и вообще сама атмосфера праздника всегда присутствует. Пиво отличное! кухня на высоте) люблю здесь отдыхать.
Автор: Max12
Народ, кто нб идет 9 августа на день строителя?? Смущает, что будет шумно очень...
Автор: Славик
В общем и целом хорошо. Еда порядочная, свиная рулька большая и очень вкусная. Свиной шашлык правильно приготовлен-не сухой, и не очень жирный. Горчица, кстати, мне тоже понравилась. Плюс своя пивоварня, отличное меню, вменяемые цены и пре
Автор: Sushin
новый сорт пива!!в честь октоберфеста, стоит попробовать!
Автор: Алекс Рубинович
Особенно хорош ресторан летом, можно сесть на летнюю терассу и наслаждаться видом на Крестовский, создается впечатление,что находишься за городом) потягивая вкуснейшее пшеничное нефильтрованное
Автор: ALLA123
Если б море было пивом, я б дельфином был красивым!!!)))) а по серьезному, то кухня у них сытная, мяяясо, почти сплошное мясо!!) ну и пиво на высоте естественно))
Автор: Илья Мартин
Новое пиво сварено на отлично! Хмеля как всегда не пожалели. Сорт называется Майбок, советую попробовать, пока оно есть в меню. Ресторан супер, особенно если ценить по пиву! Еда тоже норм, мясная, с пивом только так залетает))) Щас еще пивн
Автор: СашаНемиров
Особенно понравилось сезонное пиво Rauchenbier
Автор: sennenhund