Megavolt
29 июля 2010 г. 10:29:42
Полностью не согласен с Lagavulin в отношении лучшего паба в Казани. Интерьер - смесь русской бани (барная стойка - сруб), спорт-бара (уголок славы Рубина -сразу говорю, против Рубина ничего не имею) и обычного пафсного ресторана. От паба там 10-15% Кухня - вкусно, но долго и ценник за эту еду и размер порции все-таки должен быть ниже, учитывая качество сервиса. Сервис: Это поразило больше всего! У стойки бара заказали 2 Гиннесса. Нас попросили присесть за столик (сразу закралась мысль, что будут разбавлять :) ) Сели за столик. Через 15 минут нам принесли наш Гиннесс (чуть позже о том, каким он был). Мы попросили меню, после чего последовала фраза "А вы еще и есть будете?, Я-то думал пива попить зашли" Через 5 минут принесли меню. Через 15 минут мы смогли сделать заказ. Через 30 минут принесли салат, еще через 15 горячее - Баварские колбаски (в ирландском пабе меню в основном немецко-русское, fish'n'chips даже не пахнет, но ладно). После того, как мы поели минут 10 ушло на поимку официанта, чтобы попросить счет. 10 минут несли счет. И финальное - 25 минут мы ждали, чтобы нас рассчитали, вернее, чтобы взяли деньги. Все эти 25 минут в "пабе" не было никого из персонала. НИКОГО!!!! А посетителей - 4 столика! Отдельно про Гиннесс - Как ценители знают, Гиннесс должен быть с пеной, которая должна медленно подниматься, образуя некий ирисковый цвет. В идеале бармен, наливая Гиннесс, рисует на пене определенным движением стакана листочек клевера. Здесь же - я был в шоке - бармен ждал пока отстоится пена, потом долил еще, потом пять ждал. Блин! Ирландский паб! Guinness Pub! Гиннесс наливают,как балтику :) Предлагаю переименовать в Guinness Pub в Ресторан "Красный Восток"