Комментарий № 1914

Комментарий от 2010-06-17.

Другое дело, что уровень карбонизации (в смысле количества углекислого газа, растворенного в пиве) влияет на вкус и mouthfeel - ощущение "тела" напитка. Слишком газированные экземпляры хуже раскрывают вкус, а также могут вначале показаться кислее.

Автор

Обсуждаемый материал