Комментарий № 1754

Замечательный отчет, спасибо! Приятно, что наши оценки пива не сильно разошлись. Сколько по времени у месье (бельгийца правильно называть месье?) Гийома дображивают его сорта? И вообще, насколько аутентичная технология применяется, по сравнению с бельгийскими пивоварнями таких масштабов? Насколько сорта брассерии соответствуют тем стилям, от которых получили имена?