lukko
4 апреля 2010 г. 19:46:43
Stortebeker Schwazbier: Цвет колы, насыщенный, тёмно-коричневый. Пена средняя,< 2 мин, остаётся на стенках бокала. Аромат жжёного солода /корки черного хлеба/. Вкус насыщенный, хлебный(жаренного солода) с кислинкой и горького шоколада. Горечь умеренная, в послевкусии нарастает жестко.алк5,0%,плотн12,6%. качественный "тёмный" немец, но при сильном охлаждении горечь проявляется интенсивнее. Поэтому рекомендуемая температура подачи 12-13*С.12,03,10г.