propivo
propivo
19 марта 2019 г. 09:26:02
Плотный горький цитрусовый аромат гармонично сочетается с... горьким цитрусовым вкусом. Лично мне нравится, когда обещания совпадают с действительностью:) Также порадовало ощущение свежести, которое дает пиво. В послевкусии - плавно уходящая горечь.
Я не сильно испорчен хорошем пивом, но думаю, что это довольно сильный представитель стиля. Любителям горьких элей должно понравиться.
propivo
propivo
17 марта 2019 г. 04:52:13
Эль Fuller`s London Pride несомненно порадовал. Медовый аромат с горчинкой. Вкус горький и свежий с фруктом, в послевкусии горечь нарастает. Не подвел англичанин.
propivo
propivo
17 марта 2019 г. 03:59:14
Пиво "Fuller's" Black Cab Stout очень порадовало. Плотный жженый аромат с легкой фруктовой кислинкой дал обещанный вкус. Горечь в послевкусии плавно затухает.
Смело вношу в список любимых стаутов.


propivo
propivo
2 марта 2019 г. 17:13:51
Аромат - сладкий цитрус.
Вкус - горький цитрус, грейпфрут, насыщенный.
Послевкусие - цитрус и горечь отступают, проступает острота.
Впечатления - строго положительные.
propivo
propivo
2 марта 2019 г. 15:00:20
Пиво Oranjeboom Black Boats Imperial Stout: аромат кисло-жженый, плотный. Плотность небольшая, пуыря немного больше, чем хотелось бы видеть в имперском стауте. Вкус жженного солода, немного проступает вода. В выдохе появляется острота и начинает плавно нвростать, греть нёбо. Кусочек бадаевского горького шоколада оказался очень в тему.
Впечатление хорошее, пиво в целом понравилось.
propivo
propivo
2 марта 2019 г. 14:42:16
В аромате яркий цитрус. Тело пиво кремовое, что и ожидаешь от азотной капсулы, но водичка проступает.
Вкус: при глотке горечь и цитрус, после цитрус уходит, а горечь увеличивается. И горечь долгая. Идеологическая связь с Guinness Nitro IPA очевидная, но по мне Vermont Nitro IPA от "Волковской пивоварни" проигрывает, хотя и рагромно.

Минут через 10 пришлось шоколадки кусочек заточить, чтобы убрать горечь перед следующим пивом.
li
li
2 марта 2019 г. 14:20:10
Очень правильную мысль вычитал. Похоже, мы действительно путаемся в понятии "питкость пива", потому как не договорились, а что собственно имеем в виду. " «Водянистое», кстати, и в русском норма, это характеристика тела напитка: размытый вкус, не хватает ощущений. Это, кстати, бывает субъективно, есть любители, чтоб было как сироп и с одного глотка — ощущений на бокал. «Питкое» в русском и «drinkability» в английском понимаются по-разному, надо просто договориться о том, что же это значит: лёгкое пиво (сессионное) или такое, которое легко проглатывается, несмотря на высокое содержание алкоголя и сложность вкуса? Тогда получается, мы ценим густой имперский стаут за возможность выпить его залпом. Какое-то неочевидное преимущество для подобного пива. И в английском языке тоже так.
propivo
propivo
2 марта 2019 г. 04:10:48
Шотландский эль "Лафинг Лэб" полностью попал в стиль: это и красновато-коричневый цвет, и солодовый аромат с фруктом, и горький солодовый вкус с небольшой сладостью фрукта. Выдох и послевкусие - приятная горечь. Общее впечатление: свежесть горького эля, эмоции - положительные.
Очень понравилась пена: она оставила на кружке кольца от глотков:)
propivo
propivo
28 февраля 2019 г. 18:35:01
Пиво Meteor Pils в целом понравилось: свежее летнее пиво.
В аромате - хмель.
В глотке чувствуется некоторая перегазованность, но всё же вкус хмеля не перебивает, немного сладости (видимо даёт кукуруза).
Вкус полный, ощущения воды не доминирует.
Горечь хмелевая ощутима и во вкусе, и в выдохе: думаю, что порядка IBU 20-25.
propivo
propivo
30 января 2019 г. 06:46:41
А на фото больше одного пива:)
li
li
25 ноября 2018 г. 17:31:27
Пиво нефильтрованное, непастеризованное "American Ель", стиль Pale Ale: аромат яркий цитрусовый (грейпфрут), вкус ярко не выражен, на выдохе - небольшая хмелевая горечь, в послевкусии - слабый кисловатый фрукт. Много воды и мелкого пузыря.
li
li
25 ноября 2018 г. 13:51:46
Пиво нефильрованное, непастеризованое "Франконская копоть тёмное"... светлое пиво. Много воды, немного копчености (что плюс, как мне кажется) и мало горечи.