Weihenstephaner Hefe Weissbier

?Country: Freising, Oberbayern, Germany Brewery: Bayerische Staatsbrauerei Weihenstephan Category: German Hefeweizen ABV: 5.4% Size: 50 cl Types: bottle 

Внешний вид: цвет медовый, мутно-янтарный с оттенками золотого и оранжевого. Пена белая, молочная, сливочная и плотная. Пены много, держится хорошо. Аромат: кисловато-молочный, пряный, цветочно-пшеничный, цитрусовый. Вкус: кисловато-молочный, пряный, цветочный, пшеничный, цитрусовый. Послевкусие: пшенично-фруктовое, ореховое.  Ощущения в целом: На мой взгляд, один из лучших «Hefeweizen» в мире, а может быть и в самом деле лучший! Фантастическое пиво, аппетитное, нежное, ароматное, бархатное, и самое главное легко отличимое на фоне других, не менее достойных образцов «Hefeweizen». Для пряного, кисловато-молочного аромата «Weihenstephaner» характерны приятные цветочно-пшеничные тона, с намеком на фрукты. Основу составляет гвоздика, так же ощущается лимон, банан, и различные специи.  Вкус, полностью передает в себе аромат пива. Во вкусе тоже присутствуют пшеничные, и цитрусовые тона, та же гвоздика, лимон, и немного горчинки, однако это удивительное пиво выделяется среди прочих единственным и неповторимым ореховым оттенком. Эта марка, мне кажется более цитрусовая и фруктовая, чем его некоторые конкуренты.  Что скажешь? – Образец немецкого «Hefeweizen», «Титаник» кинематографа!

Оценка: A+ beername.blogspot.com