O'Hara's Celtic Stout (Irish Stout)
?Country: Carlow, Ireland
Brewery: Carlow Brewing Company
Category: Dry Stout
ABV: 4.30%
Size: 50 cl
Types: bottle
Внешний вид: цвет черный, глубокий. Пена плотная и слоистая, кофейного цвета.
Аромат: жженый, кофейно-молочный.
Вкус: сладкий, кофейный, жженый,
Послевкусие: жженое, горькое.
Ощущения в целом: «O'Hara's Celtic Stout» это типичный сухой стаут из Ирландии, который доказывает что «Зеленый остров» не одним «Гиннесом» единым питается и утоляет привычную всякому ирландцу жажду. В частности «Celtic Stout» не раз признавался лучшим стаутом в мире, о чем нам свидетельствует надпись на этикетке. В целом же O'Hara's (истинно ирландская фамилия, вспомним «Унесенные ветром») это хороший, породистый, если так можно сказать Ирландский Сухой стаут, который ни чем не уступает знаменитому Гиннесу, а может быть и превосходит его. Для всех любителей Зеленой Ирландии (я, кстати, к ним тоже отношусь), их уютных пабов и конечно же пинт, наполненных черными, дегтеобразными напитками, с кремовыми шапками, по вкусу жжеными и горькими, продукт от «Carlow Brewing Company» запомниться, полюбиться и точно не пройдет не замеченным. Наверное, можно сказать прямо и уверенно «O'Hara's Celtic Stout» один из лучших образцов ирландского пивоварения, «O'Hara's» как впрочем, и «Гиннес» и есть Ирландия!
Само же пиво по-настоящему жженое, и кофейное, с ароматом жженых фруктов, какао, изюма, и сливок. Вкус сладкий вначале, становиться потом по-настоящему мощным кофейным и сильно жженым, причем жженость играет различными, интересными оттенками от какао до подгорелого молока, и другими горело-древесными примечаниями. Всё заканчивается горьким жженым послевкусием, с дымным, почти сигаретным оттенком.
Отличное пиво, но на любителей! Лично мне нравиться этот стаут!
