Hook Norton Double Stout

?Country: Hook Norton, Oxfordshire, England Brewery: Hook Norton Brewery Co. Ltd. Category: Stout ABV: 4.80% Size: 50 cl Types: bottle 
Внешний вид: черный цвет, почти как деготь, но с легким оттенком рубина. Пена мелкопузырчатая, кремовая и кофейно-сливочная, держится отлично, брюссельские кружева великолепны.  Аромат: сладкий, кофейно-сливочный, шоколадный.  Вкус: сладкий, кофейно-сливочный, кремовый, горьковатый, шоколадный, дымный.  Послевкусие: горьковатое, жженое, сигаретное.  Ощущения в целом: После первого глотка «Hook Norton Double Stout» понимаешь, что такое настоящий стаут, и что такое смаковать истинно вкусное пиво! Очередной шедевр английских пивоваров. Снова идеальная гармония ароматных примечаний, вкусовых привкусов, богатство, сложность и шоколадно-сливочная мягкость. Пиво так сбалансировано, что каждый глоток это открытие чего-то нового и неповторимого, он делится на привкусы, которые сменяют друг друга и создают удивительный и неповторимый букет. Богатейший «Hook Norton Double Stout» дарит целый букет ароматов: сладкий и сливочный, кофейный и шоколадный, с нотками патоки, и изюма. Вкус невероятный, полновесный и в тоже время легкий, кремовый и сливочно-шоколадный, с привкусом горького шоколада и конфет с помадно-сливочной начинкой, плавно переходит в немного горьковатое, плотное жжено-сигаретное послевкусие, которое оставляет на языке долгий привкус чистого сливочного шоколада.  Несмотря на приставку «Double» градус довольно не высок, а пиво увлекательное и приятно пьющееся! Великолепный стаут!  
Оценка: A (www.beername.blogspot.com)
|
6 октября 2009 г. 09:05:04