Рецепт к пиву

Итак, так как я работаю поваром, то буду писать различные рецепты блюд к пиву. Поехали, рецепт бургера.   Для рецепта вам потребуется:       булочка - 4 шт.  капуста (белокачанная) - 100г  баклажан - 1 шт.  лук репчатый - 1 шт.  помидор - 1 шт.  майонез Calve - 40г  жир, кетчуп - по вкусу  соль, перец - по вкус.   На булочках сделайте продольные надрезы и разогрейте их на пару. Капусту потушите с луком. Баклажаны поперчите, посолите и обжарьте на жире. Булочки начините капустой и луком. Положите баклажаны внутрь булочек и полейте майонезом Calve и кетчупом. 
|
19 сентября 2010 г. 12:54:33