Young's Double Chocolate Stout
Young's Double Chocolate Stout. Публикация от 2010-02-03.
??Country: Bedford, England Brewery: Wells & Youngs Category: Stout ABV: 5.2% Size: 50 cl Types: bottle
Внешний вид: цвет черный как дёготь. Пена кофейно-шоколадная, рыхлая, держится нормально. Аромат: горьковатый, шоколадный, кофейный, солодовый. Вкус: шоколадный, кофейный, жженый, солодовый. Послевкусие: горькое, жженое. Ощущения в целом: Отличный шоколадный стаут от Английской пивоварни, при изготовлении которого, реально используют горький шоколад, что делает пиво по настоящему шоколадным, и вкусным. Но в целом же, хороший, добротный английский стаут. Это пиво обладает по-настоящему незабываемым ароматом горького шоколада, с оттенками патоки, какао бобов, имбиря, кофе эспрессо, и шоколадных конфет. Вкус чуть более сладкий вначале, с намеком на имбирь и изюм, становиться горьким шоколадным, и кофейным, заканчиваясь очень горьким жженым, дымно-табачным, почти как после курения послевкусием. Пиво бесспорно великолепное, особенно потрясает шоколадный аромат, но вкус, еще раз повторюсь, более стаутовский, жженый и горький. Один из лучших стаутов в мире, и гигант в своём классе, - это даже не обсуждается. Оценка: A (www.BeerName.blogspot.com) мой блог, заходите буду рад!
Комментарии
Один из любимых сортов )
Автор: Василий
Заранее извиняюсь за занудство, но в названии сорта опечатка - правильно "Choсolate", а кофе - оно эсперссо =))
Автор: Алексей