Hopf White eisweissbier
НАЙТИ ПИВО НА КАРТЕ ГОРОДА
О ПИВЕ
| Регион: | Miesbach. |
| Производитель: | Weissbierbrauerei Hopf Gmbh & Co. Miesbach. |
| Годы выпуска: | с 1995г. |
| Тара: | Бутылка |
| Алкоголь: | 5,5% |
| Состав: | вода, солод ячменный, солод пшеничный, хмель. |
| Цвет: | Светлое |
Белое пшеничное нефильтрованное пиво обладает выраженным пшеничным ароматом, сбалансированным мягким и одновременно освежающим и бодрящим вкусом. Карбонизация низкая. В этом сорте пива совмещены две традиции пивоварения - Канадская и Баварская. От Канады взят способ пивоварения (кристаллизация), от Баварии - сорт пива Вайсбир. Данный сорт немного крепче обычного Вайсбира, и достигается это за счёт замораживания самого пивного сусла и удаления оттуда кристаллов воды. температура сервировки 6-8*С.
ФОТОГРАФИИ
ИМЕЕТСЯ В ЗАВЕДЕНИЯХ
ИМЕЕТСЯ В ЗАВЕДЕНИЯХ
КОММЕНТАРИИ
lukko
19 марта 2010 г. 23:52:52
Hopf white eisweissbier: Цвет золотистый, мутный. Пена мелко-средняя, не стойкая( ограничено количество двуокиси углерода). Аромат пшеничный выражен. Вкус полный пшенично-цитрусовый, свежий, горечи нет. алк.5,5%. Отличный белый нефильтрованный немец. С него началась дружба с Вайсбирами. фото в придачу.
