Chimay Magnum Grande Réserve

Chimay Grande Reserve - является одним из немногих элей в мире, которые имеют право именоваться "траппистскими" - то есть сваренными в стенах действующего монастыря по старинной рецептуре под бдительным надзором монахов. Grande Reserve - это темный крепкий бельгийский эль со сложным, богатым вкусом, в котором сладковатые и пряные оттенки сочетаются с мускатным орехом. В послевкусии - винные, шоколадные и кофейные нотки. Несмотря на значительную крепость этого пива (9%), пьется оно очень мягко: этот эль начисто лишен спиртуозности и алкоголь ощущается только тогда, когда Chimay Grande Reserve начинает согревать изнутри. Для лучшего раскрытия вкуса и аромата, Chimay оптимально подавать при температуре 10-12°C.  

Источник