St. Peter`s Mild

Классический пример пива, мягкого в плане горечи, но не в плане вкуса. Сладость, сбалансированная горечью шоколадного солода, во вкусе - редкость для этого сорта.

---

Цвет

Пиво характеризуется очень темным, практически черным цветом и небольшой пенной шапкой.

Вкус

Вкус пива довольно сухой, с мягкой хмелевой горчинкой, тонами кофе эспрессо и горького шоколадного солода, которые прекрасно уравновешивают присутствующую сладость.

Аромат

В аромате пива присутствуют легкие нотки дыма и тона кофе, которые дополнены нюансами свежего белого хлеба.

Гастрономические сочетания

Специалисты рекомендуют употреблять это пиво в паре с рыбными блюдами, особенно с лососем, а также с сырами и разнообразными солеными закусками.

St. Peter's, Mild— это классический пример пива с мягким хмелевым вкусом. Сладость во вкусе прекрасно уравновешена горькими тонами шоколадного солода. Пиво обладает невысоким уровнем карбонизации, при производстве проходит процедуру холодной фильтрации. Сейнт Питерс, Майлд — это довольно редкое пиво, которое пользуется большим спросом и является объектом охоты многих ценителей. Если Вам встретиться бутылочка этого пива, то не упустите свой шанс!

Источник