Belhaven Scottish Stout (Белхевен Скотиш Стоут)
НАЙТИ ПИВО НА КАРТЕ ГОРОДА![Belhaven Scottish Stout (Белхевен Скотиш Стоут) Belhaven Scottish Stout (Белхевен Скотиш Стоут)](/images/resized/thumb/lazy/d3cfcc3ce55361c32de091cec3d08eac.jpeg)
О ПИВЕ
Регион: | Шотландия |
Производитель: | Greene King |
Годы выпуска: | с 2007г. |
Тара: | Разливное |
Алкоголь: | 7.0% |
Состав: | вода, сочетание трех видов солода (это жженый солод, карамельный солод и жженый ячмень), хмель. |
Горечь: | Легкая горечь (10/100 IBU) |
Цвет: | Темное |
Роскошный стаут черного цвета с темно-красным оттенком. В процессе пивоварения используется смесь трех сортов шотландского ячменного солода и чистая вода, что позволяет создать гармоничный продукт. Этот стаут отличает насыщенный аромат жаренного кофе с нотками ликера и темного шоколада. Хорошо сбалансированное мягкое послевкусие с теми же в той же палитре, что присутствует в аромате: обжаренный кофе, ноты ликера и темного шоколада. Рекомендуется к блюдам из мяса, сыра и морепродуктов. В жестяной банке поставляется со специальной капсулой, содержащей азот, что дает пиву неотличимый от разливного вкус.
---
Цвет
Пиво черного цвета с коричневыми отблесками.
Вкус
Богатый, обильный вкус пива обладает хорошим балансом между горечью и сладкими нотками. В нем ощущаются ноты кофе, шоколада и солода, нюансы темных фруктов и трав. Сухое послевкусие с обертонами жженого солода и хмеля.
Аромат
В аромате пива доминируют тона шоколада, обжаренных кофейных зерен и ванили.
Гастрономические сочетания
Пиво хорошо сочетается с барбекю, мясными блюдами (говядина, свинина, копченое мясо, дичь), а также с шоколадом и десертами.
Belhaven, Scottish Stout— красивый стаут черного цвета, являющийся превосходным эквивалентом портеру. Стаут производится по старинным шотландским рецептам начала XIX века. Сочетание трех видов солода (как правило, это жженый солод, карамельный солод и жженый ячмень) передает стауту превосходные шоколадные и кофейные нотки, которые сбалансированно сочетаются во вкусе напитка с хмелевой горечью.
Несмотря на то, что стаут производится на пивоварне сравнительно недавно (с 2007 года), он уже является одним из самых продаваемых и по достоинству оценен не только любителями, но и профессионалами. В 2008 году Белхавн "Скоттиш Стаут" завоевал высшую награду от Beverage Testing Institute на конкурсе "World Beer Championships Awards" — 96 баллови платиновую медальв категории "Strong Stout".
ФОТОГРАФИИ
![Belhaven Scottish Stout (Белхевен Скотиш Стоут) Belhaven Scottish Stout (Белхевен Скотиш Стоут)](/images/slider_thumb/13/78/89/02/70/40/75/e60302c776698ebd59c39b1a2ed0c605.jpeg)
![Belhaven Scottish Stout (Белхевен Скотиш Стоут) Belhaven Scottish Stout (Белхевен Скотиш Стоут)](/images/slider_thumb/14/07/86/25/58/47/70/a899d5f73bb3913240efd56cd4c47ff3.jpg)
![Belhaven Scottish Stout (Белхевен Скотиш Стоут) Belhaven Scottish Stout (Белхевен Скотиш Стоут)](/images/slider_thumb/14/07/86/25/58/94/34/846807faa7d09bb7bb03eb95e5a12780.jpg)
![Belhaven Scottish Stout (Белхевен Скотиш Стоут) Belhaven Scottish Stout (Белхевен Скотиш Стоут)](/images/slider_thumb/14/07/86/25/59/11/53/b049840715b06d640f48486f31122868.jpg)
ИМЕЕТСЯ В ЗАВЕДЕНИЯХ
ИМЕЕТСЯ В ЗАВЕДЕНИЯХ