Grozet Gooseberry & Wheat Ale

О ПИВЕ

Регион:Шотландия
Производитель:Williams Brothers (Heather Ales)
Тара:Бутылка
Цвет:Светлое
С XVI века шотландские монахи и хозяйки пивоварен готовили специальный отвар из смеси разных видов солода, дикорастущих пряных трав и спелых ягод крыжовника. Соединяя эти разные компоненты, пивовары создавали освежающий, ароматный напиток, дарящий наслаждение вкусом.
В среде шотландской интеллигенции XIX века «Зеленый Грозет» был увековечен как «самый компанейский напиток». Ягоды добавляют к пиву вместе с соложеным ячменем, пшеницей, болотным миртом, таволгой и хмелем.
Шотландская пивоварня «Williams Brothers» возродила изготовление этого редкого пива на крыжовнике, а пивные охотники и ценители получили «Grozet Gooseberry & Wheat Ale». У пива «Grozet» яркий светло-абрикосовый цвет, и мощно-острый аромат, с ярким солодовым вступлением, толикой игристости, и сильным травянистым продолжением, в котором заметны оттенки крыжовника и летних трав!
Вкус у пива «Grozet Gooseberry & Wheat Ale» островатый и игристый, сильно-солодовый, и мощно-травянистый, да травы рулят, есть привкус кожицы крыжовника и едва уловимый привкус болотного мирта, дает о себе знать хмелевая горчинка, продолжающаяся в послевкусии, которое получается мягким и травянистым, с приятной остаточной горечью трав на языке. Интересное пиво, если описать в трех словах; нежное, травянистое, чуть горьковатое и мягкое! Очень хорошее пиво!

 ФОТОГРАФИИ

Grozet Gooseberry & Wheat Ale

 КОММЕНТАРИИ