Strong Suffolk

Цвет

Пиво темного, практически черного цвета.

Вкус

В интенсивном солодовом вкусе пива прослеживаются тона дубовой выдержки и фруктов.

Аромат

Аромат пива наполнен оттенками солода, дуба и фруктов.

Гастрономические сочетания

Пиво хорошо сочетается с красным мясом на гриле, запеченной птицей, закусками и мясными деликатесами.

Темный крепкий эль "Strong Suffolk"до ребрендинга в 2013 году выпускался как Strong Suffolk Vintage Ale (в США — "Olde Suffolk"). Он создан из бленда двух элей — Old 5X и BPA. Old 5X — эксклюзивный винтажный эль, доведенный до максимально возможной крепости 12% и оставленный для двухлетней выдержки в 100-литровых дубовых бочках. В свою очередь, BPA представляет собой полнотелое молодое пиво, которое смешивается с Old 5X непосредственно перед розливом в бутылки. Такая комбинация дает темный эль "Стронг Саффолк"— крепкое, неординарное, насыщенное фруктовыми и дубовыми оттенками пиво. Его высокое качество отмечено золотой медалью на "Monde Selection Quality Awards, 2014".

Источник