St. Peter`s Cream Stout

Хмель сортов ‘Fuggles’ и ‘Challenger’ в сочетании с комбинацией из 4 видов солода создают ароматный, крепкий, темный сливочный стаут с горько-сладким шоколадным послевкусием.

---

Цвет

Пиво темно-коричневого цвета с рубиновыми отсветами.

Вкус

Вкус пива сладкий, гладкий, сбалансированный, с богатым сливочным телом, с тонами обжарки, черной хлебной корочки, угля, сахара, сливок, шоколада, с хмелевой горечью. Послевкусие с нотками кофе и обжарки.

Аромат

В аромате пива доминируют тона сладостей, патоки, ириса, молочного шоколада, темной корочки хлеба.

Гастрономические сочетания

Пиво составит хорошую пару шоколаду и десертам.

St. Peter's, Cream Stout — темный, ароматный, сильный стаут, сложность которого достигается сочетанием в рецепте двух сортов хмеля (Fuggles и Challenger) и 5 сортов английского солода. Темное пиво Крим Стаутявляется серебряным призером международного конкурса "International Beer Competition" в 2009 году и "Australian International Beer Challenge" в 2010 году, вошел в Топ "50 Best Beers" 2006 года.

Источник