Brasserie de Silly Saison

Что это - Silly Saison это бельгийское пиво сваренное в стиле saison. Исторически сложившийся сорт, который раньше варили для фермеров во время летних полевых работ. Как правило saison это легкое, освежающее пиво, в основном светлое. Что касается Silly Saison, то это единственный «темный» представитель своего стиля, но это не отменяет его основных характеристик. При варке этого бельгийского пива используют 2 сорта хмеля: Kent и Hallertau

Цвет -  насыщенный темно-янтарный

Пена -  плотная, светлая, слегка кремовая

Аромат - легкий, c нотками солода

Вкус - слегка хмельной и легкий, в послевкусие присутствует небольшая кислинка. Пиво легко пьется и очень освежает

to подачи – 4-9о С

Сочетание с едой - с сырами (Камамбер, Пармезан, Горгонзола), с блюдами карри, курицей, салатами и морепродуктами. Так же хорошо подходит в качестве аперитива