Bakalar Dark Lager
НАЙТИ ПИВО НА КАРТЕ ГОРОДА
О ПИВЕ
| Регион: | Rakovnik |
| Производитель: | Czech Brewery Rakovnik |
| Годы выпуска: | c 1454г. |
| Тара: | Бутылка |
| Алкоголь: | 4,5 |
| Состав: | вода, ячменный солод, жатецкий хмель, хмелевый экстракт |
| Горечь: | Средняя горечь (20/100 IBU) |
| Цвет: | Темное |
Темный лагер медно-янтарного, цвета на основе Жатецкого хмеля. Теперь этот сорт пива называется Bakalar Polotmave Vycepni 11*. Пиво отличается солодовым запахом и легкой солодовой сладостью. Вкус и запах солода имеет легко заметные нотки подрумяненного или слегка обжаренного солода. Хмелевая горечь чистая и свежая. Уровень тонов благородного хмеля во вкусе и запахе низкий или средний.
История пивоварни в Раковнике начинается с 1454г и имеет долгие трациции. В былые годы пивоварня принадлежала разным собственникам и производила различные сорта пива. В 2010 году пивоваренный завод приобретает международная компания, занимающаяся производством и дистрибьюцией пива. Проводится генеральная реконструкция пивоваренного завода и модернизация всего процесса производства.На данный момент выпускается 5 сортов пива: Svetle Vycepni, Svetle Lezak,Tmave Vycepni, Polotmave Vycepni, Nealkoholicke svetle.
ФОТОГРАФИИ
ИМЕЕТСЯ В ЗАВЕДЕНИЯХ
ИМЕЕТСЯ В ЗАВЕДЕНИЯХ
КОММЕНТАРИИ
lukko
24 января 2010 г. 20:15:30
Цвет "колы", прозрачный. пена мелкая, красивая, но не стойкая ~ 1мин. Аромат ржаной хлебной корки, хмелевый. Вкус мягкий средний жаренного солода, небольшая хмелевая горчинка в процессе и в послевкусии. Неплохое красное пиво. Фото в придачу.