Bavik Wittekerke
НАЙТИ ПИВО НА КАРТЕ ГОРОДА
О ПИВЕ
| Производитель: | Brewery Bavik N.V. |
| Тара: | Бутылка |
| Алкоголь: | 5 % |
| Цвет: | Светлое |
Один из очень неплохих представителей бельгийского стиля витбир [witbier]. Наливается светлым, прозрачным, золотистым. Пена высокая, белесая, в два-три пальца. Неплохая, держится какое-то время. Запах свежий, немного цветочный, яркий.
Пробуем на вкус. Едкое начало, немного хлеба, затем цитрусовые составляющие. Чувствуется лимон, корка апельсина. Послевкусие долгое, отчётливое, добротное, пиво качественное и освежающее. В целом, вполне неплохая штука.
ФОТОГРАФИИ
ИМЕЕТСЯ В ЗАВЕДЕНИЯХ
ИМЕЕТСЯ В ЗАВЕДЕНИЯХ
КОММЕНТАРИИ
Mager
18 марта 2010 г. 22:47:18
Классический бельгийский бланш. Светло-желтого, солнечного цвета, с видимой взвесью. Пена быстро оседает, однако оставляет на поверхности пива “кружева”. Аромат - отчетливо пшеничный, с фруктами, травами, ноткой дрожжей и легким цитрусом. Первый вкус очаровывает. Пшеница, некий цветочный оттенок, травка, накрываемая специями. Чуть позже - легкий ячменный вкус, оттенки изюма. Завершается горчинкой и легким мутным ощущением. Пьется празднично, свободно, оставляя послевкусие пшеницы и лекий фруктовый налет. Прекрасно сбалансировано, мягко и легко. Chef-d'œuvre!