Alpkonig Dunkle Weisse

Регион:Memmingen
Производитель:Memminger Brauerei GmbH
Годы выпуска:с 1886г.
Тара:Бутылка
Алкоголь:5,1%
Состав:

вода минеральная, солод пивоваренный пшеничный, солод пивоваренный ячменный, хмель, дрожжи пивные, жженый пивоваренный солод.

Горечь:Легкая горечь (10/100 IBU)
Тёмное пшеничное непастеризованное нефильтрованное неосветлённое пиво.
www.memminger-brauerei.de
lukko
lukko
29 января 2013 г. 16:37:58
«Alpkonig Dunkle Weisse» /Германия/ Цвет: коричневый, мутный. Пена: мелко-пузырная, (>5,0мин.), остается на стенках бокала. Аромат: легкий фруктовый, + банан + гвоздика с оттенком жаренного солода + чуть шоколад. Вкус: мягкий, слабо-фруктовый, сладковато-карамельный, мучнистый, чуть кислит, горчинка дрожжевая с посторонним картонным привкусом???. Обычный тёмный вайссбир не лучшего качества.