Amarcord La Volpina

О ПИВЕ

Регион:Rimini
Производитель:Birra Amarcord S.P.A.
Годы выпуска:с 80-ых годов 20 века.
Тара:Бутылка
Алкоголь:6,5
Состав:
вода, солод ячменный светлый, солод ячменный темный, дрожжи, хмель
Горечь:Легкая горечь (10/100 IBU)
Цвет:Темное
Английский крепкий эль.Amarcord Volpina – это красное пиво рубинового цвета верхового брожения, обладает приятным ароматом и гармоничным вкусом, в котором сладковатые солодовые тона прекрасно сбалансированы с горьковатыми хмелевыми нотками. Варится на основе воды из подземных источников, с добавлением светлого и темного солода, с использованием хмеля сорта Saaz.

 ФОТОГРАФИИ

Amarcord La Volpina
Amarcord La Volpina
Amarcord La Volpina

 КОММЕНТАРИИ

lukko
lukko
21 января 2012 г. 16:29:36
«Amarcord La Volpina»/Италия/ Цвет медно-коричневый, прозрачный. Пена мелкая, до 4-5мин, остается на стенках бокала. Аромат жаренного солода, +орех +карамель +хлебная ржаная корка, средний. Вкус полный жаренного солода, мягкий, слегка карамельный, горчинка легкая хмелевая, немного жженая . Послевкусие слабо-горькое, жженое, крепость не ощущается. алк.6,5%, плотн.16,0%. Добротный «английский Pale Ale» Итальянского производства . Первая дегустация на сайте. фото в придачу.