Ridley`s Old Bob
Производитель:Greene King Bary St. Edmunds
Годы выпуска:c 1842г.
Тара:Бутылка
Алкоголь:5,1%
Состав:

вода, светлый солод, кристаллический солод, обжаренная пшеница,хмель, дрожжи, тростниковый сахар, сахарный сироп.

Горечь:
умеренная

О пиве

Изначально с 1842 производился в Эссексе, с 2005г принадлежит Greene King Suffolk. Традиционный английский Strong Pale Ale премиум класса янтарно-красного цвета. Обладает тонким солодовым ароматом с оттенками фруктов и хмеля. Вкус насыщенный сложный: изначально резкий горько-сладкий, затем солодовый округлый с карамельно-фруктовым привкусом, но не приторный.В финале проявляется чистый хмелевый вкус с горьковатым послевкусием жженого солода. температура сервировки 8-12*С. www.ridleys.co.uk

2 комментариев

Ridley`s Old Bob: Цвет "чайный" насыщенный, янтарный с крсноватым оттенком, прозрачный. Пена мелкая, <1,5 мин. Аромат солодово-хмелевый. Вкус полный, жженого солода с виноградно-винным привкусом. Горечь умеренная в послевкусии, жжено-зернового характера. алк.5,1%. Добротный эль, относительно мягкий, с богатым вкусом, крепкость не ощущается никоим образом. Все гармонично. фото в придачу.
Красный эль с приятным ароматом карамели и хмеля, очень грамотно сбаласированным. Вкус полный, резковатый, с легким оттенком лимонной корки. Сильная горечь. Послевкусие слабое, травянистое. Биттер на 4-ку.